“除了零散顾客，还可以大批量制作，专程提供给各家酒楼饭馆。”孟掌柜认真道。
方瑶瑶想了想，提议：“要不现在就将告示贴出去。先卖小罐，这次咱们换个思路，不让叫花子宣传，让买过的顾客帮忙宣传。”
“你有什么想法，说来听听。”孟掌柜连忙追问。
……
很快，两人便商议好了。
孟掌柜在红纸上写上“孟记”两个字，再将纸贴在罐身上。
每日店内售量不定，但礼盒装只能提供一百份。若每人每次购买五份以上，则需提前预定。
告示虽然贴出去了，但不少百姓都不识字。
洪扬便站在店门处替众人解释。
“昨日新出的笋子酱大家都很爱吃，所以今日天还没亮，我们就进山去挖，又赶着时辰熬出来，现在一锅酱还热乎着。”
“你刚才说的礼盒装是啥意思？”一妇人问道。
“店里吃的大家伙儿都觉得太少，所以我们特意订了一批小瓦罐。喏，就是这种。”洪扬将一只小瓦罐拿在手上，“每个罐子都是一斤，保证足斤足两。一罐只需三十五文，不仅可以带回家自己吃，还能送亲戚友人。”
“三十五文？这么贵，能吃一斤牛肉了。”一妇人又道。
“婶儿别急，咱这罐子都得十来文一个。各位若是不信，尽管去各处商铺问问。您买回去的酱吃完了，若是瓦罐没有任何损毁，可以凭借购买凭条退还十文铜钱。”
“罐子还能退？那倒不错。”
“这么热的天儿，你这酱能放多久？”又有人问。
“昨儿也有不少叔和婶儿尝过了。酱菜都会做得稍微咸一些，并且咱这罐子都是封好坛口的，就同酒坊的酒坛是一样的。各位买去，只要不将罐口的泥土敲裂，放上三四个月不成问题。”
“昨儿我们村有人吃过，说很是下饭……”
“我也听说了。这孟记近来的菜式越来越多。”
“……”
围在门口的众人又是一阵议论。
“小哥，给我来两罐。哦不，五罐！”
听有人已经开口购买，众人纷纷循声望去。
原来是谢掌柜。
因此前他店里的生意逐渐好转，刘记搬走后，方瑶瑶又免费交给谢荣蒸蛋、几种粥品和煎饼的方子，故而他认为不管怎样，也要来帮人开个好头。
“成。叔您里边请。掌柜的，谢叔要五罐。”洪扬拉长语调，将谢掌柜迎进大厅。
付了钱，他便抱着五个瓦罐，手上还捏着一张所谓的“购买凭条”。
见人去了隔壁的谢记早食。
有人又道：“连开铺子的掌柜都爱吃，看来其他人该是没有夸大。”
“人是掌柜自然有钱。我可舍不得……要不这样吧，咱两凑钱买一罐。过些日子吃完再来买。”
“成。这次我出十八文，下次你出十八文。”
两个妇人商量好了，其中一人便开口道：“我要一罐。”
“那我也一罐。”
“我也要。”
“……”
在柜台处写凭条的孟掌柜刚送走一位客人，不经意间一瞥，就见昨日提着食盒来打包的男人又来了。
他站在围观的人群后头，伸着脖子，认真在看门上的告示。
“他果然识字。”
见人朝自己这边望来，孟掌柜连忙移开目光，假装没有看见。
“掌柜的，我见不少人都抱着个瓦罐，不知那是？”男人走到柜台边跟孟掌柜说话。
他手里依旧提着两个食盒。
孟掌柜知道他是故意这样问，但也知道说谎没有意义。
“哟，叔又来了。瓦罐里正是昨日您也尝过的竹笋肉酱。”
“哦。那一罐多少钱？”男人问。
“三十五文。一罐一斤。”孟掌柜答。
顿了顿，他又问：“不知昨日的饭菜，贵府可还满意？”
“满意。”男人笑了笑，“这不今日让我早些来，省得又要等候多时才能吃上。”
孟掌柜道：“那不知今日……”
“今日也各来一份。还有那肉酱，也给我一罐吧。”男人赶紧回答。
“叔您可否告知是哪家府上的管事，往后几日的饭食，我派人替您送来便是……”
“不劳烦掌柜的。我家老爷只是来此地探亲，过两日便会离开。”不等他说完，男人就抢着回道。
“噢……好。那您先请坐，我这就去跟后厨说一声。”
-
因昨日急着回家，所以没来得及给刘云霞买点心。
吃过午食，方瑶瑶同刘玉兰一道，又雇车去了一趟洪家村。
不过这次没有再跟洪家人碰面。
见了刘云霞，两人才知道他们是去了村西半山腰的地里干活。
“姐你尝过肉酱了吗？会不会吃不惯？”方瑶瑶一进屋便问刘云霞。
“尝过了。好吃。我给小八和英英也吃了。”刘云霞回道。
“没被其他人瞧见吧？”刘玉兰问。
“没有。这段时间天热，院子里可坐不得。饭菜做好便按人头分了，各自端着回屋里吃。”
“这倒是好事。”方瑶瑶道。
说完，她将一个食盒打开。摸了摸碗，饭菜还是热的。
她问刘云霞：“现在饿不饿，要不要吃一点？”
见是一碗肉和大米饭，刘云霞还真觉得有些饿。
她道：“午食也是喝的粥。那我这会儿吃点吧。”
方瑶瑶将肉和饭放到桌上，又从第二层格子里端出一小碟虾和一盘青菜。
见她还在继续揭开食盒，刘云霞问：“还有吗？”
“不知道你喜欢吃什么，所以多拿了两样。”方瑶瑶笑回。
最下面一层是熬成奶白色的汤。
“这是什么？”
“闻着味儿不会不舒服吧？”方瑶瑶却问。
“不会。很香，我已经想尝一口了。”刘云霞道。
刘玉兰忙去灶房，拿了碗筷和勺子过来，“快吃吧！”
方瑶瑶替刘云霞盛了一碗汤。
“粉蒸肉是猪五花做的，吃起来不会腻。这个虾也很新鲜，是大二壮两位叔今早才抓的。还有这鱼也是，熬汤的时候我加了点豆腐，喜欢的话你就多喝点。”
见自家女儿大口往嘴里塞着肉和米饭，刘玉兰忍不住别开头，偷偷擦起眼泪。
方瑶瑶又剥了几只虾放到刘云霞碗里。
等她吃得差不多了，方瑶瑶才问：“姐夫没有给你带过饭菜回来吗？”