回到客栈用过晚饭，江孜和于晓静早早就睡了，第二天没在客栈吃早饭，去路边买了些肉包子素包子的就坐上马车就往回走，直接在中午饭点的时候赶到了永宁县。
“林叔，我要吃你做的酸汤刀削面，要铺上满满的卤味在面上！”于晓静冲进厨房，江孜紧跟其后，非常坚定：“林叔，我跟晓静一样！”
永宁县那间客栈的饭菜太难吃了啊！！！
酸汤鱼丸酸不溜秋的还一股子鱼腥味，红烧肉油腻腻的还甜得有些发苦，韭菜煎蛋煎得焦黑一股焦味，米饭生硬明显是好几天的剩饭热热就端上来了。
唯独玫瑰花露茶不错，玫瑰香很好闻，喝起来花香四溢。
但是人是要吃饭的，喝水喝不饱的！
难怪客栈住了不少人，但是留下吃饭的没几个。
林大仁擅以前开面馆，最擅长面食，做的酸汤刀削面自然是极好吃的。
两人没等多久，酸汤刀削面就送过来了，江孜和于晓静那都是会吃的，这会自然是要先喝汤的，一勺汤入口，酸味弥漫，不是纯粹的酸，是香醋和骨汤完美融合的清爽酸香，让人一下子打开味蕾，江孜还加了不少的红油辣椒，香辣醇厚浓郁，又酸又辣，但辣味并不会盖住酸味，酸汤还是以酸味为主。
“活了活了，这才是人吃的东西嘛！”于晓静埋头嗦面，发出一阵声响，然后自己不好意思的拿着方巾擦擦嘴，小声调侃自己：“还好我娘不在，否则她脱了鞋就得过来抽我。”
“你慢点，我又不跟你抢。”江孜挺无奈的，她也吃了口面条，面条爽滑又劲道，吸满了酸辣的汤汁，味道十分浓郁，里面的配菜也很不错，豆芽和小白菜脆生生的十分清爽解腻，豆泡吸满了汤汁软软绵绵的。
当然，铺在面碗最上层的卤肉是更不用提的好吃，是江家食肆一惯在线的水平，切得薄薄的五花肉、猪头肉、猪心、脱骨的鸡爪等等，哪个肉食主义者看了不心动？
吃饱喝足，江孜和于晓静也没多留，困乎乎的上了马车，半睡半醒的赶路回方山村，石原镇离得还是有些距离的，差不多到了夜幕降临十分才到，赶路一天累得慌，随便喝了一碗粥，两人就倒在各自的床上呼呼大睡起来，第二天总算是养足了精神。
"接下来几天，江孜和于晓静便留在了方山村，她们得各自安排人手，准备货物食材运送到永宁县。
当然，运送之前得保证店铺已经装潢得差不多，不过这也很快，因为于叔早在她们回来的第二天接到通知，下午就赶去了永宁县，感觉比她们俩还积极。"
这次新铺子的主厨是从常平镇选的副厨，林荷担保厨艺不差的，两个副厨一个是从庄子直接派过去的，是一直跟在江欢宜身边的帮厨，另一个则是从石原镇提升的帮厨，这次过去的时候林大仁夸了他好几次。
至于帮厨，就从清河县和庄子上各调过去两个，庄子也给清河县补上了两个帮厨。
除了后厨人员，还有大堂的小厮和账房，这两处都是肖茹挑选的人，账房都是跟她学着做账的，谁能行，她比江孜更清楚，这一次肖茹特地将程安给调回到方山村，从庄子上挑了两个账房，一个顶替程安一个去永宁县。