第854章

到达青石县的时候已经过了饭点,但是江孜早饭吃得晚,坐马车又吃了不少零嘴,大家都说不太饿,便打算到青石县再吃午饭,江欢宜多少是有些不信邪,瞧着路边有卖包子的,拿钱叫钱旭买了两个猪肉白菜馅的。

“都现在这个点了,这包子还没卖完,估计是好吃不到哪里去。”钱旭含蓄提醒,江欢宜接过包子咬了一口,立马变了脸色,直接就吐到了装着包子的油纸里:“呸呸呸,这猪肉怎么干巴巴的,跟石头似的,这是白菜吗?老得跟抹布似的。”

钱旭在外面乐得直笑,江孜也没忍住:“说了你还不信,青石镇的人去挖掘青石雕刻石雕那是一个比一个厉害,但是做饭……那真的是一个比一个可怕。”

分明已经过了饭点,食肆里竟然还有人在排队,江孜都惊到了。

“姑娘,青石镇的人不擅长做饭,但是他们擅长石雕,个个都不缺钱,自从食肆开业,生意一直就很是火爆,几乎是从早忙到晚,根本停不下来。”江欢宜问了大堂的管事账房,回来找江孜,江孜也没料到:“我是知道青石县的生意是很好,也没想到这么火爆啊,那他们这的人手肯定是不够的, 怎么也没听他们传信说增派人手。”

“管事账房说取消了晚上的营业,勉强忙得过来。”江欢宜解释:“那姑娘,我看他们这一时半会是忙不完了,我去厨房做点吃的。”

"江欢宜厨艺好,做事也麻利,进厨房原本只是想给江孜和傅怀瑾还有几个护院准备些吃的,谁想一进去就没出来了。

一般酒楼饭馆后厨在饭点时忙忙碌碌的,那炒菜都是大锅菜,一道菜一次性能出好几份,江欢宜想着一份炒也是炒,多出几份帮帮忙也没事,结果一次性做了四份香酥豆腐,就被主厨拉着上岗了。"

“姑娘,这道香酥豆腐是欢宜姑娘做的,其余的都是咱们后厨做的,现在比较忙,都是大锅菜出来的,您将就着吃。”主厨钱富贵不好意思的跟着帮厨一起端着饭菜出来,江孜摆摆手:“没什么将就的,大家伙都是这么吃的,都一样。”

除了江欢宜做的香酥豆腐,其余的两菜一汤味道都不错。

至少在这样忙碌的时候还能保持这样的水准,江孜还算满意。

但是她并不希望食肆里的人员忙碌到连吃饭的时间都没有,长久下去肯定会有问题的。

从青石镇到宁河镇只需要一个时辰,路程短便不着急出发,江孜想做些奶糍吃,江欢宜跟着去食肆当临时帮工。

从客栈到食肆,路上突然下起了小雨,好在江欢宜带了油纸伞遮阳,雨并不大,倒是让空气清爽不少,气温降低不少。

奶糍需要的材料都有,做法不难的,江孜将糯米粉、白糖、牛奶、玉米淀粉和玉米素油混合在一起,搅拌成无颗粒状的面糊,倒入干净无油的小锅里,用小火不停搅拌成光滑面团,放凉以后捏成喜欢的形状,奶糍就做好了。

做法简单到连于晓静那个厨房白痴也能做——前提是将所有配料按照该有的比例准备,防止她随时有可能出现的自我发挥。

奶糍是最基础的牛奶口味的,做好的奶糍可以裹上豆粉或者抹茶粉,做成豆粉奶糍和抹茶奶糍,又或者往奶糍包馅,就能做成果酱奶糍、花蜜奶糍、红豆馅奶糍等等。

江孜就超喜欢吃这种糯叽叽的小点心,她对抹茶味不喜欢也不讨厌,这次选择抹茶粉是因为傅怀瑾喜欢,当然她也不只是做了抹茶味的,还有豆粉奶糍和菠萝酱奶糍,一共三种口味。

江孜递了一个抹茶奶糍给傅怀瑾,自己拿起了一个豆粉奶糍,吃起来糯叽叽的,超浓郁的奶香与豆粉香,一口下去还能拉丝,她吃完又拿了个菠萝馅奶茶,奶香与果香融合在一起,香香甜甜的又软糯,根本停不下来的好吃。

只是还想拿第三个的时候被傅怀瑾拦住了:“糯米做的吃食多吃容易积食,一会就要吃午饭了,剩下待在路上慢慢吃。”

“哦,好吧。”江孜乖乖点头,但是目光却落在傅怀瑾手上剩下的半个抹茶奶糍移不开——她吃两个,他吃半个,一个大男人吃东西这么斯文!

傅怀瑾能不懂江孜的小心思嘛?他就当没发觉,慢吞吞的咬了一口又一口,最后拿出方巾仔仔细细的将手上沾到了抹茶粉擦干净,又拉过江孜的手将上面的豆粉擦干净。

江孜撇撇嘴,这人真小气。

午饭前雨停了,等到准备出发去往宁河县的时候,又是阳光灿烂,倒是比往常要凉快许多,宁河县距离广川郡不算近,得要三个时辰,江孜乖乖早睡早起,一早就从宁河县出发,中午找了一处林子阴凉处歇着,钱旭和易东进林子抓了两只野兔,江欢宜指挥着他们剥皮放血,美美的吃了顿烤兔肉,主食就是酸辣粉。

在晚饭前赶到广川郡,这天已经是九月二十日号了,路上不紧不慢的花了八天时间,或许是中秋,再加上乡试,广川郡里的客栈都住得满满当当的,找了许久才找到有客房的——江孜、傅怀瑾还有江欢宜都是一人一间客房,四个护院就要了一间六人通铺。

明明来的时候都一直认真看书温习的傅怀瑾,到了广川郡反倒是像松懈了一般,除了刚到的第一天被人邀请着去参加了一场诗会,之后就陪着江孜到处闲逛玩耍。

广川郡毕竟不是镇县能比的州郡,繁华热闹,好玩的也多,上次来的时候是跑商,并没有过多停留玩耍,这次倒是让她玩了个尽兴,还去看了好几场比赛。

像是特色的水秋千游戏,这是一种水上运动,跳水与荡秋千相结合,在彩船船头设立秋千,荡秋千时鼓乐相伴,当秋千荡到最高点时,参与者就会瞬间松手,在空中完成翻藤动作后落水,不仅考验胆量,还要求极好的身体协调性与跳水技巧。

他们还去茶楼看了一场茗战,其实就是斗茶,两家茶楼拿出自己最好的茶叶冲泡茶水,根据茶水的色泽、香气、口感等方面来评定谁的茶叶和泡茶技巧更胜一筹,赢得比赛的茶楼名声大噪,会吸引更多爱茶人士。

很可惜,虽然这比赛看着很是热闹,泡茶时的动作优雅又好看,但是江孜对品茶一窍不通,也就是门外汉看个热闹罢了。

另外还有射覆、簸钱、马球以及角抵,都是在镇县很难得一见的各种娱乐比赛,看得江孜完全是挪不开视线。