楠小弓 作品

第五百五十一章 商定

东西各有四间厢房,门窗没有了,但是屋顶都还完好。

正屋有五间,其中三间没了门窗,两间屋顶塌了半边。

“怎么样?没骗你们吧?”雷大冲几人扬扬下巴,拍拍门框说:“这些房子今晚我们熬个夜就能整修出来。

二庆领着人做土砖就没停过,前天做出来的土砖还有几十块,晾干了正好能用。

虽然不多,修这个院子足够。”

“挺好,坐北朝南,阳光和通风都挺好。”甜丫挺满意。

不过做粉条需要的水多,这个院子不知道有没有水井。

能盖这么大一座院子的人家,当年应该挺富的,要不盖不起这么大一座房子。

家里人多用水量大,屋主要是不缺银子想来会在院子挖个水井。

“甜丫你找啥呢?”桑大柱看大侄女跟个陀螺一样满院子转悠不由好奇。

“找水井,做粉条用水量大。”甜丫回头喊,“你们几个也找找,对了大伯,你带镰刀了吗?”

院子荒废十年,从前人生活的地盘逐渐回归大自然手里,满院子枯草枯藤疯长,得有半人高

水井说不定就被这些野草枯藤掩埋住了。

桑大伯摇头。

那就只能撅腚巴拉了。

几人弯腰在院子里找起来。

“找到了,搁后院呢。”雷大浑厚的声音从后院传过来,“甜丫你来看看。”

惊喜的声音还没持续多久,甜丫几个赶到就看到雷大一脸失望,坐在青砖垒的水井边。

冲几人摆手,“是个枯井,我扔个石头下去一点水声都没听到。”

几人都有些失望,甜丫倒是挺高兴,探身去看水井,“这水井口比我的胳膊还宽,看着不小。

既然这里有水井,说明地底下有水,开春以后找个打井师傅把井通一通,应该还能用。

咱能省一笔打井的钱。”

古代打井是个技术活,还累人,所以打口井没有个七八两银子下不来。

通井可比打井便宜多了。

水井有,院子够大,房子够多,坐北朝南通风也好,这个院子不错。

“那就这儿了?”桑有福问甜丫。

甜丫拍板,“嗯,咱们第一个粉条作坊就选在这儿。”

“好!”雷大以拳击掌,激动的往外跑,“我这就去喊人,先修房子。”

早点修好就能早点开工,粉条出来就能卖钱。

“我去喊人抬木头和木板过来。”桑大庆跟雷大一起往出走。

甜丫哭笑不得的拦住两人,“先别急,还没说完呢。

我想把揉粉团和压粉条的地方分开。”

说着甜丫领着几人回了前院,指着东西厢房说:“我想把东西厢房的屋子全部打通。

只留四面墙,房子中间用木头承重。

打通的东厢房做揉粉团的地方。

西厢房里面压粉条。

另外,下粉条的地方需要烧锅,我想围着墙做一圈灶眼。

东厢房里做揉面的台子,也是围着墙做一圈,这样十来个人能同时揉粉团。

揉好的粉团用木桶装着挑到西厢房。

压粉和揉粉同时进行,两不耽误。”

几个人听得格外认真,连连点头。

“洗地蛋不需要瞒着人,可以在咱们住的地方洗,那边离打水的地方近。

洗干净再让人挑过来。”桑大伯提议,又问甜丫,“磨浆需要瞒着人不?”

不待甜丫说,桑有福先接话,“瞒着,他们看到咱们磨粉说不定就能想到洗粉。

这是大家伙挣钱的营生,能瞒着还是先瞒着,别让人这么早猜出来。”

“磨浆需要磨盘,咱们可只有两个磨盘,既然要瞒着人,不如把磨盘拉到这个院子里来?”雷大说,指指院墙,“到时候用木板在院墙外面围一圈。

把院墙加高,那些人就是想偷看都看不到。”

“磨粉不能在这里。”甜丫指指南边,“洗地蛋、磨地蛋、洗粉都需要大量的水。

干脆在南边用木头搭个棚子出来,把这几样弄一块儿。

咱们不缺牲口,用牲口拉磨磨浆就行,牲口边干活边拉,弄得满院子都是臭味儿。

咱们是做吃食,得干净些,不然买的人吃出毛病又是一桩麻烦事儿。”

甜丫思考一会儿,说道:“干脆这样吧,在前面用木头盖两个大棚。

只需要封顶,其余四面通风。

一个棚子用来磨浆。

另一个棚子,干洗地蛋、洗粉、晾粉的活。”

“听你的,做粉条你是行家。”桑有福几个没有异议。

甜丫这个行家有些心虚,到现在村里人连一根粉条都还没见到呢。

如今这般完全出于对自己无条件的信任。

她暗暗攥拳,不能辜负他们的信任,今个她就开始做粉条,最起码要做出一点样品,让大家伙先尝尝。

只要粉条足够好吃,大家伙认同,那做起粉条来也会更有信心。

“希望老天爷赏点儿脸,千万别那么早下雪啊。”现在所有的都商量好了,桑有福就盼着老天赏脸。

桑大伯和雷大瞥一眼阴沉沉的天,这天都阴两天了,想转晴怕是难了。

甜丫望一眼灰蒙蒙的天,灰白色的云层一层压一层,太阳只能从云层中透出炽白的淡淡光晕。

她突然想起一个重要的问题,拔腿就往五间正屋跑。

其余人在后头喊几声也跟了上去,桑有福年纪大了不能跑。

到了就看到甜丫趴在塌了半边的炕上看。

“你这丫头突然跑啥?阿爷老胳膊老腿儿的可经不起折腾。”说着他探头看看炕。

用眼神问一旁的桑大庆和雷大,这是咋了?

两人齐齐摇头,桑大伯答,“五个屋子都转过来了,三个有炕屋子更是来来回回看。”

甜丫突然站直身子宣布,“雷大叔,你能把这五间正屋也打通吗?

屋里的东西,除了炕,其余的都不要。”

“这倒是可以,去掉墙,无非多用几根柱子承重。”雷大摸摸墙说,“不过,单留着炕做啥?

要是做作坊,里面的空间自然越大越好。”

“冬天没太阳,洗出来的粉晾不干,粉要晾干才能揉粉团。”甜丫说,“留下炕,落雪了也不怕。

把粉端到这个屋子里,一层一层晾起来,等炕烧起来,屋里就热了。

粉里的水分就能慢慢烤干。”