岗青 作品

第一百八十三章 魔芋(加更)

第一百八十三章 魔芋(加更)

买到后面,单春花的荷包都空了,幸好苗媛媛来了!

“春花,别再买了,推不动了!”

苗媛媛抬手擦了擦汗水,她根本看不见前面拉车的单春花,得踮起脚尖才能勉强看到她的后脑勺,今天她们两个起码买了八百多斤的土豆,板车拉起来“嘎吱嘎吱”的响。?′?咸(=鱼d看u?±书>>网¤·$ u追#;¥最£新!>章\¨d节¢[

“我拉得动!”

单春花满脸通红,因为使力气太大了,加上现在太阳也大,苗媛媛还知道往戴了个草帽,单春花也不戴,就这么暴晒在太阳下。

“你别倔了,先回去,等会儿再来!”

“等会儿就散集了!”

“那你问问,能不能给我们送到店里去,多给一点路费嘛,真的不能再装了,你听听,这车拉起来都嘎吱嘎吱的响,别到时候在半路散架了,我们更麻烦!”

单春花这才歇了继续买土豆的心思,两人好不容易将土豆运送到店门口,单春花进去叫人出来帮忙,苗媛媛则守在板车边上。

屋后的阳光炙热的烤着大地,阳光太刺眼,苗媛媛就眯着眼睛,拿着手绢擦汗水,从头上流下来的汗水进了眼睛后,就太疼了,她得在汗水流到眼睛里之前将其擦拭掉。?/求!′?书?帮? (?_首x?-发+

刚擦完汗水,远处的阳光下,她似乎看到了一道熟悉的身影,等她定睛再看时,人不见了。

霍正伦和单春花一起出来,看到霍正伦,苗媛媛立马将刚刚的事抛之脑后,她一把拉住霍正伦:“你来凑什么热闹?赶紧进去看着孩子!”

“都拆线了,早就没事了,你站一边去,我来!”

霍正伦将苗媛媛拉到一边,自己一只手捏着麻袋的口,另一只手将底部托住,轻轻地就放到了自己的肩上。

单春花斜睨了苗媛媛和霍正伦一眼,她忍不住翻了个白眼,自己扛起一袋土豆,迅速离开了,生怕自己再看下去,眼睛长针眼!

苗媛媛担心霍正伦,就跟在他身边。

等霍正伦和单春花将土豆搬完,单春花推着板车去了后院,苗媛媛则贴心地给霍正伦擦汗,还要看看他的伤口,两口子就去了屋里。

单春花满头大汗地出来跟陈娇娇说:“娇娇姐,你跟媛媛姐都说结婚就是跳火坑,可你看看媛媛姐,她跟姐夫两人……我都不好意思说!”

陈娇娇轻轻地点了点单春花的额头,摸到一手的汗水,她转身就拿了一张崭新的手绢出来,轻轻地扔在单春花的脸上:“嫁人就是一场豪赌,赌赢了,就跟你媛媛姐一样,过得幸福美满!赌输了,那就看我,挨打是家常便饭!”

单春花哭丧着脸,陈娇娇看她这个样子,她是过来人,哪里不清楚她是怎么想的?

“你看你媛媛姐幸福,你知道她幸福最重要的一点是什么吗?”

单春花老实地摇摇头,在她看来,苗媛媛长得好看,还很聪明,能挣钱,炒菜也好吃……反正全身上下都是优点,所以,她还真不知道是什么。′d小[说)`C′mu¢s, ??最¢|?新1??章;=:节-更+??新¨快?{u

“那就是霍正伦始终站在她这边!我听媛媛说,她那个婆婆,偏心得不得了,那心都是歪的,要是霍正伦跟杭瑞一样,媛媛跟她婆婆产生矛盾,他就像是个哑巴一样站在边上,他们两个还能过得好吗?”

单春花陷入了沉思。

日子就这么不紧不慢地过,苗媛媛将买来的魔芋拿出来,她想做点兰市这边很少见的食物,魔芋炒出来好吃,要卤出来也好吃,也是一道很不错的卤菜!

最近的土豆凉粉卖得也不错,天这么热,她想试着做点米豆腐之类的东西。

苗媛媛从地窖里拿了四个小碗大小的魔芋出来,魔芋全株有毒,她手里抱着的根茎最毒,是不能够生吃的,交在老祖宗早就流传下了魔芋的制作步骤,照着做就能做出来绵软的口感。

先将魔芋浸泡一会儿,再将其表面的泥土洗干净,准备一点石灰水,石灰浸泡在水中,搅拌均匀后,就放到一边沉淀。

魔芋的制作跟土豆差不多,也需要将魔芋磨碎,然后分离出淀粉,然后用魔芋淀粉来做魔芋。

陈娇娇没做过,单春花做过,她就在一边帮苗媛媛做魔芋。

魔芋粉沉淀出来后,将水倒出来,锅中加水,等到水开后,缓缓往锅中加入魔芋粉,一边加一边搅拌,也不能要大火,只能是小火,直到

锅里的魔芋粉变得粘稠起来,就开始往里面加入石灰水。

石灰水只要清水,下面的石灰就不能要了。

满满当当一锅魔芋,石灰水分多次加入,随着加入的石灰水越来越多,苗媛媛察觉到手中的锅铲越来越重,不一会儿,胳膊就酸了,咬着牙继续搅拌,看到锅里的魔芋颜色发黄,就让单春花把石灰水放起来。

实在是搅拌不动了,她就放下锅铲,盖上盖子,小火焖煮一会儿。

焖煮了快一个小时的魔芋,差不多就好了。

揭开盖子,用菜刀划了几刀,捞起来放在清水中。

“今天晚上我们吃魔芋吧,这东西特别好,顶饿不说,最主要的是,对女同志的身材真的很友好!”

苗媛媛说完,就觉得不太对劲,现在的胖子是真的很少,大街上,基本上见不到几个身材比较胖的人,多数人都比较瘦,特别是还有很多人处于营养不良的状态。

“难不成还能让我们……”

陈娇娇挑了挑眉,那双眼睛盯着单春花胸前看,单春花又羞又恼,对着陈娇娇就是一顿追打。

米豆腐和魔芋是差不多的做法,不过,米豆腐不需要将米过滤出来,大米要磨得很碎很碎,然后再像做魔芋这样,水开后,将米浆一点一点的倒进去,直到锅里的水开始变得浓稠,就开始放石灰水。

米豆腐凉拌,魔芋豆腐可以卤,可以下锅子。

苗媛媛留下好几盆魔芋和米豆腐,他们晚上就吃了涮羊肉,魔芋在红汤中煮了一会儿,捞起来,软软的,吃起来滑滑的,这种口感,跟肉的感觉完全不一样。

米豆腐就凉拌,大家围坐在一起,好好吃了一顿。

“媛媛姐,你有没有发现,集市那边也有一家卖快餐的了?前天还是上前天才开张的!”

单春花一边喝水一边跟苗媛媛说。

“这迟早的事!等以后卖快餐的人多了,到时候我们再试试卖点别的!”苗媛媛心里有了打算,不过,暂时还不用太着急,快餐还能挣一段时间的钱。

杭家是个隐患,苗媛媛活了两辈子,居安思危早就刻在了骨子里,所以,她跟春花还是要不时出去转转,万一哪天看中了一块地方,到时候或买或租,都要钱!