第两百九十章 酸汤锅
雷大娘出去后，苗媛媛就开始熬番茄酱，其实番茄酱很好熬，熬好了，只要密封好，也能放一段时间，她之前做过一次汉堡包，她想到自己那么多只鸡，做成汉堡包，要是老百姓能接受，她在顺势将汉堡包给上了！
而且，今天她还打算再做点炸鸡之类的食物。\w￠z-s`x.s￠._c-o/m!
熬了大概半个多小时，锅里的水分逐渐蒸发掉，她擦了擦额头的汗水，做果酱和番茄酱，她没有一点不舒服，可能跟没有放一滴油的原因，相反，闻着这个味道，让她食欲大开。
所以，将番茄酱盛出来后，她就想做个酸汤锅，这个天气，吃汤锅会很热，可是她就突然间很想吃，将这些东西做好后，她原本还打算炸一些鸡腿和鸡翅出来，可她太馋酸汤锅了，就干脆放在一边，先将汤锅做出来。
郑秋虹见苗媛媛清洗汤锅，还很疑惑：“媛媛，你要吃火锅？”
“火锅？不是，我想吃酸汤锅，嫂子，你还没吃过我们老家那边的酸汤锅吧，今天我做个酸汤锅给你们大家伙尝尝。”
郑秋虹见苗媛媛说起酸汤锅时，忍不住咽口水的样子，就不禁想笑，“行，等会儿我带孩子们出来帮你摘菜！”
“行呀！”
酸汤锅其实最主要的原料就是西红柿，西红柿的酸味融入汤锅中，不管煮什么菜，吃起来都会有那种酸酸的感觉，是这个时候的苗媛媛，最想吃的东西。{小±说??宅* ?@免??费d?<阅?.读#~
西红柿她留了几个出来，打算晚上做菜吃的，三个孩子在凳子上至坐了一会儿，就不闲着，到处捣乱，苗媛媛切了两个西红柿，装盘里，撒上一点白糖，就放到郑秋虹手上，让孩子们去吃。
有了吃的，孩子们也不捣乱了，苗媛媛就安安心心开始炒酸汤锅。
锅里放一点油，将姜蒜爆香，下西红柿，西红柿的汁水也不能浪费，炒出水来，再放一点酸辣椒，她跟霍正伦都是岷县人，霍正伦当兵十多年，出来也十多年了，他对面食不像苗媛媛的抵触那么大，苗媛媛有时候嘴馋了，这里又没人会做岷县的酸辣椒，她就自己做了一坛子。
酸辣椒下锅后，汤汁的颜色更加浓郁了，黄色掺杂着红色，滚烫的汤汁翻滚着，苗媛媛立马就开始调味，她实在是忍不了了，只想赶快吃上。
然后就是各种蔬菜往里面放，苗媛媛给自己调了蘸水，这里没有木姜子，要不然，她起码能多吃好几碗饭。:<三a$[叶?屋?\ >无?}?错,)?内|±t容1~§
今天天气不错，大家就干脆在后院中间那块空地上将炕桌拿了出来，支起来后，大家围着桌子就吃了起来，个个吃得浑身冒热汗。
“媛媛，怎么今天这个点吃饭？”
“我馋了，不行呀？”
苗媛媛大口大口吃着东西，陈娇娇趁机给她夹了几片瘦肉，没办法，苗媛媛最近这几天，都吃不下荤腥，难得今天有一样是她喜欢的，就给她夹了几片瘦肉，想先试试她能不能吃。
这次，苗媛媛都给吃了，陈娇娇看了郑秋虹一眼，郑秋虹立马会意，马上就给苗媛媛夹了好几块。
吃饱喝足了，苗媛媛满足地摸着肚子，她的肚子就这么看，是看不出来的，但她自己一摸，就能摸出来，小肚子已经隆起，像个小山包包，这一胎是单胎，所以，不像怀倾霖和倾瑗那会儿，才五个月，就跟七八个月的肚子一样大。
“这个汤锅挺好的，不辣，酸酸的，孩子们都爱吃，以后得空了，再做！”
“嫂子，你吃饱了吗？等会儿我还要做点吃的！”
“还做，你要做什么？”
“嘻嘻，我先卖个关子，等会儿你们就知道了！”
面包都有现成的，就只是炸鸡肉会麻烦一点，鸡肉要先腌制，原本今天杀了不少鸭子，已经腌制上了，苗媛媛又杀了两只鸡，可把雷大娘心疼坏了：“可以下蛋的！”
“大娘，别担心，这样的下蛋鸡，我有一千多只！”
苗媛媛一句话，就把雷大娘的嘴给堵住了，留下在一边轻笑的郑秋虹。
鸡腿、鸡翅、鸡胸肉这些先分出来，还剩下一点鸡杂，鸡头，苗媛媛就直接扔了，不好吃，也没什么肉，留着做什么？
腌制好的鸡胸肉，裹上一层鸡蛋液，一层淀粉，面包糠是她刚刚才做出来的，就是馒头，切成小片后，慢慢小火烤干，烤干后，直接捶打成粉末即可，这就是面包糠了，裹上一层面包糠，下锅开始炸。
单春花端着两个铁盘的鸡蛋糕进来，看到苗媛媛在炸东西，她还有些好奇，过来闻了闻，苗媛媛就从锅里捞起来一块鸡胸肉，切一小片递给她。
单春花刚拿着鸡胸肉，外面就传来了雷大娘的声音：“春花，有人找你！”
单春花急忙就出去了，她走后没多久，雷大娘就进来了，“坏了，还真来了，我的天，拖家带口的，大包小包提着来的，估计是真的打算长住了！他们该不会以为春花能给他们解决城市户口的问题吧？”
苗媛媛看了门口一眼，忍不住叹了一口气：“春花这傻孩子呀，估计被人给套进去了！”
雷大娘叹了一口气，苗媛媛见状，忍不住笑着说：“大娘，当初叫你帮忙给她介绍一个，你一个劲推脱，现在好了，她自己找的，你看看她找的什么个玩意儿！”
雷大娘瘪瘪嘴，当初她还替自己娘家的侄子提过陈娇娇，至于单春花，她不是没问过，可是，当对方知道是单春花后，都不愿意了，她还跟她侄子说过，可他那侄子来见过单春花一面后，竟然说他宁愿一辈子打光棍！
苗媛媛暗暗地在心里叹了一口气，单春花现在越是无底线包容方知文，将来等到了不可收拾的地步，那时候的她，又该怎么办？
“大娘，她这一出去，一时半会儿怕是没办法抽身，这些活儿，还要麻烦你了！”
雷大娘撸起袖子：“你跟我客气啥？一个月开我三十多的工资呢，我这么大岁数了，也就你愿意用我，放心吧，我呀，不把这些活儿都干了，那钱到了我手上，我拿着烫手！”
如此质朴的人，能遇到雷大娘，是苗媛媛的幸运。