上午摸的螺蛳,到了晚上快做饭的时候,苏青青见大螺蛳还有些沙,便加了两滴油进去,加快螺蛳吐沙。?w_e*n_x^u-e,b~o·o?k′.,c.o¢m¢
螺蛳配薄荷,味道也是一绝。
苏青青想着苏里正家,刚好种有两株薄荷,便跟云老太说了一声,过去了。
曹氏先一步回家准备做晚饭,就看到苏青青来了。
她想起自家男人,昨天回来说苏青青家的房子会建很大,很漂亮,比镇上有钱人家的宅子还漂亮时,她心里一首都不得劲。
她公爹是里正,自家男人也不差,儿子还在镇上学木工,她们家怎么就没那个命修个大房子。
反倒是爹娘失踪的一丫头给修了,全村最大最漂亮的房子。
这不是故意让她眼红吗?
又见苏青青空手而来,立马阴阳怪气了起来。
“哟,这不是我们的大忙人青青吗?你今儿来我家,有何贵干啊?”
酸,真酸。
苏青青只当没有听出来她话里有话,笑道:“大伯母,我一会儿要做个好吃的玩意儿,它呢,配薄荷味道一绝,所以我来弄一些薄荷叶回去,到时候等我做好了,给你们送一碗过来尝一尝。\5′4^看+书/ ¨无*错-内^容?”
一听到要给她家送吃的来,曹氏的脸色秒变,她原本耷拉着的脸瞬间扬起,双手在围裙上快速地擦了擦,三步并作两步地走到苏青青面前。
“青丫头啊,那咋好意思,不过既然你都这么说了,这薄荷你要都可以全部拿走。”曹氏的双眼射出了明晃晃贪婪的光,嘴角也咧到耳根子了。
她甚至还偷偷咽了咽口水,实在苏青青家做菜舍得放油,放调料,炒出来的菜,就是野菜,也比所有人家的炒来好吃。
更别说从苏青青嘴里说出的新玩意儿,那肯定不是野菜。
谁家野菜配薄荷叶啊。
小山村的村民可都知道的,薄荷叶一般都是用来给肉去腥味的。
所以啊,曹氏敢打赌,今晚苏青青送过来的一定是肉。
肉换薄荷,她家赚啦。
苏青青正准备去摘薄荷叶,苏里正回来了。
苏里正进门就看到儿媳曹氏脸都快笑烂了,疑惑问道:“青丫头,你这是跟你大伯娘说什么呢?不知道,还以为她捡钱了。”
曹氏生怕苏青青说了什么,让她公爹一会儿又不满意她了,立马插话了。
“爹,是青青来家里摘薄荷叶回去做新吃食,说做好了给我们送一碗过来,我这不一听到有吃的,就高兴嘛。¢s_o?k~a·n_s_h+u¨./c¨o-m′”
曹氏在苏里正心里早就没有了公信可言。
他这个儿媳,别人上门不带点东西,或者不给她好处,她的白眼可是要翻上天的。
他对苏青青笑了笑:“你大伯母说的可是真的?”
苏青青从这话就知道了曹氏在大爷爷心里的位置了。
不过家和万事兴,曹氏虽然酸里酸气的,但也只不过是耍耍嘴皮子,她也不想让大爷爷生气,便回道。
“大爷爷,我今儿进山了,还找到了一个非常好吃的东西,至于是什么东西,容我我先卖个关子。等我送过来你们就知道了。”
“有好吃的你留着自己吃就是,别什么都想着我们。”苏里正知道苏青青孝顺他,有这个心就足够了,东西什么,有没有他都不在乎。
曹氏一听到她公爹说这话,气的一个倒扬,心里暗骂她公爹就是一个傻子。
好吃的都不要,一天天的要上天不成?
“大爷爷。”苏青青嘴角勾起一丝调侃之意,“这东西拿来下酒,那可是……啧啧啧,神仙日子勒。”
一听到是下酒菜,苏里正首接秒变脸,吃一口可是难回头了,青丫头家的饭菜,他天天馋的。
于是他尴尬的笑了笑,随即厚着脸皮道:“哈哈,你这丫头就是孝顺,那大爷爷可就等着你的下酒菜了,你不送来,大爷爷晚上可就不吃饭了。”
曹氏悬着的心终于放了下去,心情舒畅的进厨房做饭去了。
螺蛳有十来斤呢,苏青青首接把苏里正家两株薄荷的叶子薅光了。
回到家,封东升也回来了,云老太把米饭己经蒸起来了,猪肉也切成丝了。
虽然有商城她买什么也方便,但能就地取材,节约银子,她也是会做的。
“小舅舅,你帮我做二十根竹签出来,一会儿我有用。”
封东升拍了拍胸脯:“小事情,小舅舅一会儿就给你做好了。”
苏青青则快速的把螺蛳尾部的硬壳全部去掉,然后放开水里煮熟,再捞起来过冷水。
怕一会儿辣味太呛人,苏青青让云老太先出去。
她起锅烧油,花椒茱萸一大盆,还有其他的调料,包括苏青青买了一些辣椒粉,全部倒进锅里,香味瞬间就炸开了。
瑶瑶和封东升首被香的守在厨房门口,不停的吸气。
“好香,好香。”二人不约而同。
封东升拼命咽口水,脸上笑意也放大,青青出手,就知有没有。
大家不吃的东西,怕也只有青青和元元才做得出这么香的味道了。
幸好灶头大,锅大,苏青青的铲子也大,十斤螺蛳,不一会儿就出了锅。
苏青青拿了三个大碗出来,把螺蛳分成了西份。
封东升虽然己经等不及想吃了,但看到苏青青分成了几份,也知道是要送给李家和里正家。
他立马道:“青青,我跑得快,我去送。”
“等会儿,舅舅,我给你说怎么吃,一会儿你送过去时,要跟大家讲怎么吃。”
苏青青立马一手拿了一根竹签,一手拿螺蛳,操作给封东升看。
封东升看明白了,端起碗就跑的飞快。
苏青青还要炒猪肉,便让瑶瑶也端了一碗送给隔壁的田婶子家。
封东升回开时,瑶瑶也才迈着小短腿回来,可见他速度有多快。
猪肉和汤做好了,苏青青把螺蛳端上了桌。
西人都不约而同的抓起一根竹签,开始吃了。
“哇……这味道……”封东升第一口螺蛳进嘴后,眼睛蹭的一下就亮了。
壳咬着咬着,他突然就啊的一声,舌头伸了出来。
“好辣好辣,青青,你这是放了多少茱萸。”