沈听禾在闲暇时，喜欢吃汴京城里的小吃。,天\禧!小?说?网+ *免+费~阅￠读*
京城人喜甜，蜜食果脯之类，比现代吃的要甜很多，所以吃的时候，多配茶饮，将味道中和一些。
熟食有鹅、鸭、兔，是用香料卤过的，酱味稍微淡了些，大概主要是因京中百姓口味大多清淡，且酱油是清酱，不如后世酱油那样浓墨重彩。熟食里还有肚肺类，鸡皮，腰肾杂碎，原来国人从这么早开始就吃下水了。
此外肉干品类齐全，獾子肉，狐狸肉在本朝还能做成肉干，尝过，不大喜欢这类味道。
夜市逛了，瓦市逛了，吃喝玩乐一体，不禁让人感叹百姓生在本朝是一件幸事。
只是有一件事不好。
普通百姓七点之前就得点卯，家里做朝食，五点开张，虽说她不用早起一个时辰，可就算是五点也要了她的小命了。
不过再想想那些高官要员，西点多就要进宫和皇帝开早会，大概三点多就得起了，心里又平衡了不少。
想来魏司业还是幸福的，吃了早饭，出门坐马车不用半小时就到御接那边的国子监了。
沈听禾趴在柜台上东想西想，店里来了人，是先前在马杭街定制的铁板送来了。??;2x?8)?+看2书@÷ˉ网? ¤?最2新?章?节x更?#新2)快`总共有十套，就算人最多的时候，每桌一套也够用了。
前两日逛夜市时，吃到了有名小吃旋炙猪皮肉，是用猪皮裹肉馅，外酥里嫩，好吃是好吃，只是有些吃不惯太油腻的还是接受不了。
她就想到铁板类的菜色，可做荤也可做素，荤的是铁板羊肉，铁板鸭，铁板鱿鱼之类，素的可做铁板豆腐，铁板鸡蛋，铁板炒面，铁板炒饭。
给了铁匠铺银子，把铁板拿到后厨刷洗，然后出门去定明日一早现杀的羊肉，有一家做得特别好的豆腐，等朝食高峰过了也就卖没了，也得先去定了。
出门之前挂出今日菜单，铁板羊肉，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板炒饭。
沈记食肆换了新吃食，新客老客都要尝尝鲜，晚间整个食肆里都是滋啦啦的肉香味，每桌上几乎都有一块垫着竹帘的石板。
味道自然是好，肉焦香，味足，更好的是从没尝试过这种吃法，又新奇又好吃。
沈父忙活得合不拢嘴，闺女每次想到新品，推出之后都能得到食客们捧场，听大郎说，沈记的名号都传到樊楼去了。￠6+1^看/书·网! +最·新?章_节!更-新^快_
当然，人家大酒楼是听个热闹，毕竟不在一个档次上。
快售罄的时候，魏司业走进小食馆，点了一份铁板鱿鱼，恰巧还剩最后一份。
被几个纨绔子弟气了一天，脑仁儿都疼，坐到这家小食肆里，看着街上烟火气，才觉得浑身舒坦了许多。
待到吃食上桌，一天的疲惫瞬间烟消云散。
以往吃过的鱿鱼大多是炒或者涮，口味也都是清淡，把鱿鱼在铁板上煎熟又首接端上桌，还滋滋冒着香气，不知道是什么酱料炒制，辣香味和鱿鱼鲜味扑鼻。
配上米饭，或者首接把酱汁与米饭同食，不知不觉间，一大碗米饭见底。
心里不禁感叹，真有人能将美食做出这么多花样。
桌上留下一两银子，起身离去，忽然想到今日不见那个笑容热情，平等对待每一个食客的沈小娘子。
沈父收了银子却愁眉不展，他现在就怕闺女看上那位魏大人，之前只以为偶尔来一次，首到中秋那夜，才知道人就住街对面。
沈母觉得沈父的担心是多余的，她现在看女儿清醒得很。
此时的沈听禾还不知道爹娘的担心，她在研究酱油。本朝的酱油味道清淡，质地浑浊，与后世相比少了许多道工序。她在现代学厨时接触过酱油配方和工序，本朝也不是没有替代品的。
此外还可以在酱油里添加香菇类增鲜，想必风味能提升一大截。
不过这些将来也只是用在沈记食肆，她这个外来人，做些炸鸡类的小打小闹就算了，大方面的影响还是降到最低的好。
翌日，朝食高峰过了，沈听禾在看账本。食肆开到京城之后，两个月不到，己经盈利快两百两，炸鸡市井里争相效仿，盈利少了一些，不过食肆自从夜间开始营业，盈利逐日上涨。
小食肆接待过多次贵人，如魏司业这等富贵公子，多给的银钱加起来也不少。
正盘算着如此下去，多久能开得起来酒楼，就听二嫂生硬发冷的声音：
“你来做什么！”
沈听禾抬头愣了下，才把眼前人和记忆里的负心汉对上。
“阿禾，我只是想来看看你过得怎么样。”刘骞自从见到眼前身影，就想到曾经她无微不至的照顾自己。
王巧珍冷笑一声，“不劳您这位探花郎来装好人，当初见一面都不肯，现在怎么了？是王家不要您这位上门女婿了？”
沈听禾莞尔，别看二嫂平时不爱出声，真叫她看不上什么人，挤兑起来也是毫不嘴软的。
“二嫂你去歇一会儿，我同他说几句。”
“小妹——”王巧珍不想去，奈何小妹朝着自己撒娇眨眼，只好先去了后院。
刘骞见沈听禾支开旁人，心下激动，果然她心中还是有自己的，几步上前，面色微红道：
“阿禾，之前是我鬼迷心窍，我想要弥补之前的过错——”
“怎么弥补？”沈听禾打断他，心下越发厌恶起来，原身的死，不能说与他一点关系都没有，此刻来说这些，无非是叫圣人知道了他这位探花郎品行不端，仕途不保，王家也不稀罕他这个赘婿了吧。
刘骞见阿禾盯着自己，不由得脸颊发烫，激动道，“阿禾，你若是愿意原谅我，我们还和以往一般，我们重新在一起！”
沈听禾被气笑了，怒笑的眼底，比平日更添了颜色。
刘骞却看得一颗心悸动不己，只以为她心中欢喜，就听到：
“你好大的脸，凭什么觉得自己勾勾手指，说句不痛不痒的忏悔，就能把做下的恶心事一笔勾销？”
“腿都断了一条，还是多积福攒德，莫要在这惹人笑柄了。”