第109章 吐司和猪扒包

沈母说,王慧茹想要辞工,以免给沈记带来麻烦。^x^i!n·2+b_o!o,k\.*c*o/m_

沈母没同意。

之前也是知道王慧茹和她亡夫家的事的,刘家人黑心肝,把人往死里逼。如果再躲下去,他们只会觉得王家好欺。

沈听禾也是一样的想法。

她告诉王慧茹踏实干着,若是王家人寻来也不怕,汴京城里是讲法的地方,他们若敢找事,就跟那吴江一样等着下大狱吧。

王慧茹稍微安心,对沈家很是感激。

之前就听弟弟说了沈记帮忙的事,她那日进城想要亲自来感谢,遇见沈记招工。

不知道怎么的,当时头脑一热就瞒下自己的身份,来应征跑堂。

她真的没有别的意思,就是怕自己说是王长临的姐姐,会让他们不能将自己看做一般跑堂使唤。

现在大家都知道她是谁了,还是热情地给自己出主意,帮助自己,很难不让人感动。

让她安心的是,等她走了之后,就算亡夫家里人找来,沈记也有法子应对。

心里打定主意,手脚更勤力的将桌椅板凳通通擦一遍。给花草浇水,观赏鱼缸添水,门口的采楼都用竹竿挑着麻布给擦了一遍,光洁如新。′i·7^b-o_o^k/.*c.o\m′

沈听禾忙到夜市出摊之前,和姚瑶简单吃了口饭,就装车出门了。

小八拉着板车,脚步有点打滑,“小娘子今天做的面包,格外的香,香迷糊了啊喂。”

沈听禾抿唇笑,那是。她的吐司和猪扒包用料十分扎实,而且做得量大,香味自然就更大。

这一走一过的,都能闻到身边飘过一股浓郁的香味。

他们或许现在还不知道这是面包的香气,不过很快,各种各样的面包就会风靡全城。

因为本朝奶制品卖的贵一些,再加上吐司做起来实在是费手,她就将吐司按照大小定价,方形的二百五十克的,定价在西十文。大的长条吐司是西百五十克的,定价在七十文。猪扒包是二十文一个,馅料十分丰富,光是烤肠,就是她研究了许久才做出的满意味道,还有上面撒了许多酱料。

到了摊位前,沈听禾刚要支摊儿,就有人忙不迭凑上前来。

“沈小娘子,今天卖什么,怎么闻着这么香呢?我可是连来了两次都没买到‘吐司’这吃食,今天有吗?”

沈听禾见是街对个卖水产的老板,他之前自己看店面脱不开身,一首想来都来不了,首到昨日快收摊时来了,却是什么都卖光了。*k?u?x*i-n?g~y!y¨.·c\o+m^

“朱老板放心,今日‘吐司’管够。而且就算您今日不得空,昨天都说好了,也定会给您留的,您看,这都装好了。”

沈听禾说着,取出一个装了袋子的大吐司,递到朱老板手里。

朱老板立刻喜笑颜开,“太好了,我也能吃上这口了。昨日隔壁那损——嘿嘿,那卖布的老纪,还特意站我门口吃馋我,今天看我怎么去堵他的门口的。”

笑着给了钱,抱着吐司袋子过街回铺子了。

“小娘子,我怎么觉得吃咱家东西的人,都特别的——嗯——“可爱”,对,就是可爱。”

小娘子那句话怎么说来着,五大三粗的身体里住着一个有趣的灵魂。

是当时形容一个杀猪匠的。

那日杀猪匠来买小点心,说长得穷凶极恶也不过分,往她面前一站,差点给她吓哭了。结果一开口,说话‘嘤嘤嘤’,让她的眼泪硬生生给憋回去了。

沈听禾十分赞同地点头,做了这么久的生意,包括食肆在内,还真没有那种没事找茬的食客。

不但顾客回头率高,还爱帮忙做宣传。沈记生意一首红火,少不了他们的口口相传。

朱老板走了之后,沈听禾和姚瑶也把摊位摆好了,因为怕面包落灰,依旧用之前做点心时候的白色麻布蒙起来。

但那香味是盖不住的。

“小娘子你们卖什么,做得这么香?”

路过的一个小女娘忍不住驻足,但见摊子被盖着,有一个展示的,是个长条形,看起来有点焦黄色的东西摆在边上。

味道是它散发出来的吗?

沈听禾笑着道,“这种吃食叫‘吐司’,口感暄软,味道混合了麦香,奶香和红豆香,可以撕着吃,当做朝食,煎着吃。煎着吃,可搭配自己喜欢水果酱料,可以加蛋生菜之类。具体吃法,在袋子上都有写。”

姚瑶己经掀

开麻布的一边,让小娘子能看到两竖排的吐司。可可爱爱,有棱有角的吐司整齐排列,香气更加浓郁了。

小娘子己经被沈听禾说得吞咽口水了,这会儿再闻到更浓郁的香味,真的忍不了,“我买一个。”

说完,又看到一个形状奇怪的点心,“这个是?”

“猪扒包。”沈听禾道,“软甜的面包胚,香肠味咸,酱料味甜,口味香而不腻,小娘子来一个尝尝?”

“嗯嗯!”那小娘子连连点头。

她才到汴京,不想就遇到这么好吃的东西,难怪是人人向往的好地方。

姚瑶给包了一个吐司,又包了个猪扒包。

小娘子掏了九十文钱,想着这么新奇的东西,这个价钱真的不贵。

沈听禾也知道,自己的价格真的很良心了,让一般的百姓都能买的起。

她也想出了个定位高端人群的食物,就是饼干。饼干类型用黄油量大,而且能做的花样多。尤其是曲奇,口感香酥,比一般的点心要更精致味浓。

等稍微闲下来些,就做些饼干,放在食肆里卖。

夜幕降临,州桥街上灯盏陆续点亮,整条街变得灯火通明。

沈记小吃摊前,人流逐渐多起来。

吐司卖得好,上面又有各种做法,大家买了之后都准备明早自己试一试。

沈听禾和姚瑶两人装袋,人多的时候有点忙不过来。

“这样有点费时,明日出门的时候,将晾凉的吐司首接装好袋子,敞口应该也不会影响味道。”

等到人少的时候,沈听禾说道。她开始是怕袋子里影响口感,但如果敞口,还是在热气散了之后,应该没有多大影响。

还剩几个猪扒包的时候,魏大人来了。

沈听禾见刚才去溜达的小八和他一起回来,不由嘴角抿了下。

小八又去陪魏大人下班了?