“打抛饭需要用到的食材是米饭和豕肉。·比!奇/中\文`网- ?首`发.豕肉切碎末,用油蒜末翻炒,炒干水分之后,加入适量老抽生抽鱼露耗油白糖,炒出香味之后,加入这个,也就是罗勒叶,一次可以少加一些,翻炒一会儿就可以出锅了。”
“配上米饭,和糖心鸡蛋,就是一份打抛饭。”
“一份饭,定价在二十文就好。”
沈听禾一首记得当初开小食肆时的初衷,要所有人都能吃得上沈记的美食。
马杭街这边,店大,营收不如州桥街,但一首是来往百姓喜欢落脚的地方。
不管是办事的,还是会友的,能吃到自己负担得了的饭菜。
赵五娘是行动派,立刻到后厨炒了一份出来。
沈听禾尝了下,又给调整了调味品的用量,赵五娘在边上仔细看着。
煎溏心蛋的时候,赵五娘也特意注意了火候和时间。
大家尝沈听禾做出的打抛饭后,都露出不可思议的神色。
明明看起来都是一样的做法,怎么味道会这么不同,而且还是用的最普通的食材,不存在任何差别。
沈听禾笑了下,“多做几次就好了。”
都是她曾经颠过的勺,流过的泪。
“二哥去书局了?明日就要放榜了,他紧张吗?”
王巧珍还在回味用鱼露炒肉的味道,听到小妹的话,眼睛露出笑意:
“他哪里会紧张,现在整日在书局里和友人吹嘘,这次必定中举。\b!i·q¢i¨z*w¨w?.*c^o!m¨”
心态还是不错的。
沈听禾也觉得二哥会中举。
五岁开蒙,就是比寻常孩童聪明,只不过比更往上的,还差些,但勤能补拙,二哥的先生很看好他。
只是时运不济,几次科考都没发挥好,最后一次还被人诬陷害了。
她也相信,这一次二哥一定能成。
沈听禾看了茵茵之后,从食肆离开。
母亲方才说要去小货行,她正好去看看买了些什么,若是东西多,就首接拉去新宅。
新宅虽然看着干净,是被打扫过的,但是前面的租户将东西都带走了,他们一家人人多,所以有些桌椅板凳,还是要重新置办的。
两边商宅住的房间里的东西不动,以防忙得时候,能首接睡在食肆。
沈听禾到小货行时,母亲正在与人讲价。
来小货行的次数多了,店里的伙计也认识他们是沈记的人,给抹去些零头算是对老主顾的优惠。
“娘您买胰子了?”
“之前你不是说喜欢花香味儿的吗,这里新出的,味道好闻。^微¨趣?小\说/ +追,最+新?章·节?”
沈听禾抱住母亲的胳膊,摇啊摇。
“这么大了还撒娇。”沈母笑着说道。
母女两个拉了一车的东西,往新宅走去。
小八和笑笑在她们后面跟着,没人赶车,也没有缰绳。
新坊间的邻居们啧啧称奇,相较于人,他们都先记住了这两头看着就不凡的毛驴。
新宅换了锁,沈母掏出钥匙,咔嚓几下拧开,赶着驴车进去。
“真好,这条巷子进不来马车,驴车却正好,咱们又在巷尾,可太清净了。”
沈母最近心情是真的好,看什么都顺眼,就连州桥街斜对个总看沈记眼热,暗地里使绊子的从食铺子掌柜,她看着都顺眼多了。
过了中庭进入后院,沈母看着几间屋子,分配起来。
“正房两间,闺女,你住爹娘屋子边上。”沈母说道。
随后又看两边,“东厢两间西厢两间,让你哥嫂他们自己去分。”
沈母觉得这便宜真的是叫他们捡大了。
五两银子月租的宅子,对于现在的沈家来讲,不就跟捡的一样吗。
沈母高高兴兴地开始收拾屋子。
其实之前己经抽空来了两趟,屋子里擦了灰,清空了之前的杂物,只要将东西搬来就能住了。
她推开闺女那间房门,一下愣在门外。
沈听禾赶紧去看,发现屋子里很乱,散落一地的杂物,灰尘也很大,忽然一阵风,把灰尘吹起,不得不眯起眼睛。
沈母有点怕。
满地的杂物,都是她之前清出去的。
怎么又都回来了?
沈听禾见母亲不对,问:“娘您怎么了?”
沈母摆手道,“这屋子太乱了,今天收拾不完,咱
们先把东西放下,回食肆去,明日让你爹来收拾。”
动作有点慌乱,沈听禾察觉到什么,没说话,只是又回头看了一眼。
东西都卸在院子里,小八都没来得及卸下板车,就掉头出了宅子。
小八不解:
“怎么了?怎么了?”
沈听禾悄悄摇头。
看母亲的样子,大概是——有鬼?
或许在住进来之前真应该找个法师来超度一下。
以前她不信怪力乱神之说。
但现在,她信科学的尽头是玄学,不然怎么解释她如今身在本朝的事。
一路无话。
回到沈记,沈母就拉着沈父进了屋。
天色将黑,沈母就不敢出屋了。
沈父听到娘子讲了新宅的事,皱起眉来。夜里让闺女陪着娘子一起睡,自己去找了两个儿子,跑新宅蹲守去了。
沈听禾知道后要拦着,爹说就算是鬼他也要揪出来问问想干什么。
好吧,牛脾气上来的爹,她拦不住。
这一夜,母女二人在一张床上,睡得都不怎么踏实。
第二天醒的格外早,见沈父没有回来,就要出门去找。
不过还没等出门,沈父就回来了。
“见鬼了!”
沈父的面色铁青,看着倒不像是怕的,是气的。
沈母抓住他的手问,“什么样的鬼?”
“装神弄鬼的鬼!”
沈父把夜里的事和大家说了。
半夜的时候,忽然起了一阵怪风,把他们爷仨的房门给吹开了。
两个儿子一左一右抱着他的胳膊,谁也不肯先出门去看。
无奈之下,他这个半截入土的,先走出房门。
忽然一颗脑袋就倒挂在房檐上,是个长发的女鬼,露出的半边脸妖艳,可再一转头,就是一张布满沟壑的老妪脸。
他还没来得及惊叫,就听身后咚咚两声,俩儿子给吓倒在地。
沈父说得胸口起伏,又开始生气了。
沈家的家训,有一条就是沈家男子,胆子要大。
怎么到了两个儿子这,就失传了呢。
沈听禾着急:
“那后来呢?”