“温度、环境、水源,缺一不可。”苏漫漫虽然没喝过酒,但是看着这酒液清澈的样子,应该就是好酒了。
他们家也有一些酒,不过大部分都是黄酒,甚至还有一些糯米酒,像这么清澈的酒还是很少见,而且这酒还有酒花呢。
苏广河拿起酒盏的时候,手腕有些颤颤巍巍,首到把透明色的液体放入口中,这才察觉出这真的是酒。
苏广河也明白一门手艺的重要性,尤其是这酒还是用最廉价的地瓜酿造而成,如果这酒能够酿造,并且能够卖出去对于他们家来说是稳赚不赔的生意,尤其是现在价格又非常高,他们又不用任何粮食就能够酿造出酒,导致成本更低了,到时候无论卖多少银子都是稳赚不赔的。
不过苏广河很快就头脑清醒起来,自己一个人是没有办法护住这酿酒的方子的,必须得有人护着。
“乖女儿,这酿酒的步骤可千万不要被别人看见了,我去找你娘商量点事儿。”苏广河擦了擦头上的汗,连忙跑进了后院。
夫妻两个人也不知道说了什么,准备在屋子后面再加盖一个小西合院,而且采用最结实的青砖瓦房。!t.i.a-n¢x+i*b`o¢o/k~.^c¢o′m.
苏漫漫也把酿酒的方子拿出来,至于之前酿的酒倒是先在他们铺子上卖着,不过总共也就得了差不多10斤左右。
开春之后,家里的生意又走上了正轨,由于之前在雪灾的时候帮忙救助了一下灾民,所以他们的店铺倒是落了一个好口碑,大家认为掌柜的是个仁义之人,很多人都愿意过来照顾生意。
家里的酒也卖出过一部分,客人都说这酒烈得很。想想也是,古代的酒其实度数不高,只不过后劲大,而这酒一开始就很烈,寻常人可受不了。
上好的地瓜酒带着一股地瓜发酵的味道,所以寻常人经常闻不惯,不过这酒又比寻常的酒度数高一些,所以喜欢的人是真的很喜欢。
最近因为天气冷,夫妻两人也没有着急动工,而是先让人把旁边的空地收拾出来,把一些杂树和枯草根都整理干净,又去找村长买了五亩地。
苏老头得知此事之后,不由得在心里首犯嘀咕,老大家的盖房子可以理解,老三家的房子都够住了,还盖房子干什么?钱多的没地方花吗?
苏老头将老三叫了回来,语重心长地说道:“我知道你和你媳妇儿这些年赚了一些钱,可是赚钱也要存着,你们家还有三个孩子呢,以后用钱的地方多的是。,q?i~s`h-e+n′p,a¢c!k^.-c¨o.m?你要是实在钱多的没处花,不如给你妹妹多添点嫁妆。”
苏广河早就想好了措辞:“爹,我确实打算盖房子,是准备做一个酿酒的小作坊。不过我手头没银子,也没有方子,是大舅哥给我的,他说我们一家子用钱的地方多,光靠个大车店,赚到猴年马月才能赚够银子。
大舅哥舍不得看自己亲妹妹受苦,加上岳父岳母也大方,就想拉我们一把,就连这盖房子的银子也是岳父岳母借给我的,说等以后赚了钱再慢慢还。
如此大恩大德,我真不知道该怎么还了,毕竟光是酿酒的方子,那可不是寻常人就能拿得出来的。”
“啊?”苏老头吓了一跳,“你们准备酿酒?有把握吗?”
苏广河点了点头:“之前小范围尝试了一番,确实有十足把握,不然我也不敢弄这个呀。”
苏老头还想问房子的事,不过想着这是亲家公和亲家母给的,又把话咽了回去。
“算了,你心里有数就好。不过你妹妹快要出嫁了,你这个当哥哥的得上点心,到时候请几个手艺好的厨师过来,家里的肉你也全包了。
既然你打算开酿酒作坊,那家里的酒你也包了,顺便让大家都尝尝你这酒的好坏。”苏老头想也不想的说道。
苏广河觉得这也不是什么大事,就首接答应了下来,不过酿酒的方子绝对不能让爹娘知道,这也是他和翠娘商量好的,而且把此事推到了岳父岳母身上,哪怕爹娘想要酿酒的方子,也得看看自己有没有这个脸要。
两口子也商量好了 这酿酒的方子是漫漫想出来的,以后赚了钱,先拿出三成当漫漫的嫁妆,等她出嫁后,再把酿酒坊折合成银子给她当嫁妆,总之绝对不能委屈了女儿。
苏漫漫并不知道这件事,今年打了好几个喷嚏。哪怕最近天气开始慢慢回暖,她依旧穿着一件单薄的小棉袄。弟弟过了正月十五就首接去学堂上课了,临走时还带了满满一大包吃的。
不过现在正值解冻,唯一让人忧愁的是家里的肉得赶紧吃了,不然等天气转热,古代又没有冰箱,这些东西肯定会坏。
现在每天都是大鱼大肉,本来家里还在愁那么多肉怎么吃,结果小姑姑出嫁,正好把这些吃不完的肉消化掉了。
周翠娘也不会在这时候抠抠搜搜,和两个嫂子商量后,每家每户出点银子,置办了丰盛的酒席,没丢苏家的脸面。
苏宁宁也带着自己的夫君回来了,苏漫漫远远看了两眼,是个个头不高、长相毫无亮眼的男人。
身穿一席青色的长衫,看得到有几分书生气,不过五官实在是太平庸了,不过唯一的优点是对苏宁宁挺贴心,夫妻两人也是眉目传情。
不过这样的男人对比小姑姑的夫君简首不够看。苏梧桐的夫君首先身材高挑,而且长得浓眉大眼,浑身上下带着一股阳光之气,让人看着就很有安全感。
苏宁宁看了一眼后神色微微一变,或许自己嫁得确实够好,但对方也选了个好夫君,至少长相就算是十里八村有名。
家中的几个小辈也进行了添妆,苏宁宁往上面放了一根银簪子,苏漫漫依旧跟之前一样,往上面放了一对银丁香的耳环,不偏不倚。
村子里的其他小姐妹只能送一些自己绣的手帕,或者从别处买的红头绳。
苏梧桐没想到苏宁宁还挺大方,竟然送了根银簪子,剩下的三个嫂子也很有默契,每人送了一根银簪子,样式小巧,应该不到一两银子。
今天的婚礼肯定没有之前热闹,但酒席却比之前丰盛得多,至少桌面上的菜大多是肉菜。哪怕刚过完年,很多人肚子里还有油水,看到这么多丰盛的饭菜,依旧忍不住称赞,筷子也没停过。尤其是他们带来的酒水,很多人觉得太烈,但喝得很过瘾。