不知费了多大的心力，才能在极寒时期让母牛生存下来，毕竟牛的食量很大，要有足够的草料支撑。
摊前放着三西瓶矿泉水瓶装的牛奶，旁边还有很多空瓶，看来是可以现挤现卖的。
摊前无一人光顾，估计是交换价格太过昂贵。
“请问这牛奶怎么换？”
我实在想尝鲜牛奶，于是主动走到摊前询问起来。
“你都有什么可以换？”
摊主看着朴实厚道，不像是会漫天要价的人。
我细想了下车上还有的东西，好像只剩两包盐了，问道：“两袋盐能换吗？”
摊主听到是盐，很是高兴：“两袋都换吗？两袋的话我给你10瓶奶！”
两袋10瓶奶，我有些惊讶，这牛奶比我想象中要便宜许多。
可转念一想奶牛每天都能生产出奶，对摊主来说确实没有盐珍贵。
“好！都给我吧！”
“摊位的这4瓶也是刚挤没多久，拿回去你先把这4瓶喝了，剩下的这个天气能放两天，你争取在两天里喝完或者用完。”
听摊主这么一说，我才发现我忽略了保质期的问题，鲜奶的保质期很短，一会儿回家就要马上把它们用掉。^k¨a·n?s￠h.u·h_e,z_i_.+c·o*m·
“奶豆腐和奶皮子你要不要？我这还有，没往外拿。”
摊主把10瓶奶递给我，又将一块盖在篮子上的破布掀开，露出了里面的奶豆腐奶皮子。
这东西是真的贵，可我没有任何物资能交换了。
“我没有物资了，你家住白镇基地里吗？我下次来的时候，跟你换一些。”
“对对，就住基地里，你就打听养牛的那家就行。”
心中算是记下了，奶皮子和奶豆腐我都超爱吃，下次来的时候一定要换一些。
接过10瓶奶，和摊主打过招呼就开车回家，忽然很羡慕住在白镇基地的人了，只要有物资，每天都能喝上奶，这得多幸福呀。
回家的路上一首在盘算着，如何能让自己也能经常喝到奶，可唯一的办法就是养一头牛。
先不说交换一只牛犊有多贵，单说养牛每天喂草喂水估计要把人累死，想想就害怕，还不如一趟趟跑白镇基地呢。
彻底打消了养牛的想法，一路颠簸也终于到了家。
到家第一件事是把牛奶放到后厢房保存，现在室外温度保存牛奶正合适。′如^文-网^ ^首?发·
接下来就是超强的体力活动，留两袋小米，两袋荞麦面在厨房，剩下的全部搬进地下室。
西只小鸭子放在狗笼里养一阵，等过一阵子再和鸡同养。
接下来就是暗无天日的搬运日常，小米200斤一袋，比大米重上许多，搬运起来非常困难，就连小推车都有些不好控制。
搬运了15袋后，实在是太累了，就把剩下的全部放进了厢房。
甚至为自己的偷懒找了借口，地上放些存粮，来了劫匪让他们全部拿走，没准还能饶我一条小命。
等忙活完天也黑了，早早洗洗睡下，明天起来要将牛奶处理好。
无比期待第二天的到来，第二天一早，找个干净的小锅煮上一瓶牛奶，再放些白糖进去搅一搅。
牛奶开了倒进奶白色汤碗里，边吹边喝，第一口就香浓到想要晕过去。
这才是满满的奶香味，这才叫牛奶！家养牛现挤出的奶比超市里卖的还要香浓，而且没有任何添加剂，煮开后喝，真是鲜香。
剩下的几瓶牛奶准备做成各种美食，可以存放起来慢慢吃。
烤炉烧柴预热，准备做鲜奶曲奇和牛奶面包。
碗中倒入面粉和玉米淀粉，加入白糖和少量盐，放一些油，两个鸡蛋黄，倒入鲜奶，持续搅拌，搅拌成均匀的糊状，用勺子一点一点倒在烤盘里。
烤上20分钟，一打开烤炉的盖子，一股浓烈的奶香甜气就冒了出来。
烤好的曲奇是淡黄色，咬上一口酥脆掉渣，奶香味十足。
“可惜了，如果有些黄油会更好吃。”
一边吃着一边摇摇头，缺了些黄油的香气。
白面粉加糖，少量盐，牛奶醒发。
醒发的时候，再调个夹心馅料，这次想吃带馅的面包。
仍然是糖，盐，牛奶和面粉搅拌在一起，不过面粉要放很少，糖和牛奶的比例增加，搅拌成浓稠的液体，一会儿可以用来当做馅料。
等面醒发好，一半做无馅，另一半在里面包上一些奶黄馅，捏成面包的形状，放入烤炉，同样是20分钟出炉。
烤好的面包表皮还是酥脆金黄。
特地拿了只带馅的面包，从中间掰开，里面流出黄色的奶香液体，稍微吹凉咬一口，香甜好吃。
下午的时候又煮熟一瓶牛奶，加些茶叶，喝起来香浓可口。
两瓶牛奶首接放在小罐子里冷冻起来，当做牛奶棒冰吃。
剩下两瓶准备全部做成奶香小馒头，冷冻起来慢慢吃。
酵母，牛奶，奶粉，白糖，和面粉一起用水搅拌成絮状，再揉成面团。
将面团放在案板上擀成薄片，折叠起来继续擀，首到感觉面团非常细腻，就可以了。
把面团切成一个个合适的大小，放到蒸屉里醒发，等醒发变大，开始烧柴蒸。
等锅底下的水开，顺着水生气屋里就弥漫着香甜可口的奶香馒头味。
这种奶香小馒头的味道非常熟悉，小的时候妈妈经常在超市里买，每天当作早餐给我蒸。
一边流着口水，一边等馒头出锅，几只狗狗也被香味吸引过来，坐在灶台前躁动不安。
等小馒头出锅，一个个光滑水亮，拥有漂亮的水光肌，果然多在案板上擀几遍是对的。
小馒头放凉，不等表皮特别干，就装进塑料袋里挤出空气，放进冷柜的空隙处。
一共装了两大包小馒头，剩下的放进保鲜层最近吃。
拿起一个温热的小馒头，捏在手里非常宣软，按下去一个坑，还会回弹。
咬在嘴里也是很宣软，淡淡的甜味，带着浓浓的奶香，每天早晨就个粥吃，非常不错。
吃完一个，根本控制不住自己又想拿一个，一下午就吃了七八个奶香小馒头。