除草拔苗的活不用着急干,每天慢慢悠悠干一些,反而还有事做。
樱桃和李子青色的果子越长越大,我开始期盼日子过得快一些。
可越是期盼日子过得就越慢,去后山观察了几次桑葚还是没熟。
那我实在忍不住只能对桑葚叶下手了。
桑叶也是中草药的一种,本打算多薅一些一部分晒干留着药用,一部分留着吃。
可一看到树上那些绿色的桑葚,我就不舍得下手了,生怕把桑葚树薅死。
净挑着果实长得少的树枝,稀疏地摘下叶子。
所以说是省着摘,可没过多久还是摘了一大筐。
提着一筐桑叶到家,先到井边打上一盆清凉的井水洗把脸,整个人彻底凉快下来,重新打一盆水洗桑叶。
洗干净的桑叶,一部分上锅蒸,蒸几分钟拿出来放在箩筐里,放在太阳下晒干。
纯天然的桑叶茶,不仅能明目,还能清肺热,补肝补肾。
剩下的一部分桑叶,像之前的柳芽一样做,倒入面粉和少许盐鸡精调味,抖散开后上锅蒸。~x+i_a.o^s¢h¢u^o/c,m-s?.*n.e¢t′
这次不仅加了蒜泥,还加了一勺猪油,想吃得稍微香一些。
留下一部分没放蒜泥,首接加上一勺猪油搅匀,分给狗子们吃。
天气变热,蚊子果然来了。
早晨刚除了一会草,腿上就被叮了几个大包,越挠越痒,十字封印法都不管用。
囤货的时候光想着极寒,还真就忘了囤花露水和风油精。
院墙外种着一大片薄荷叶,也只能暂时用薄荷叶将就一下了。
摘了一大堆薄荷叶,到家用新的蒜臼子捣成泥,涂在起包的地方,凉凉的,好像真的没那么痒了。
晚上出门的时候,将剩下的薄荷叶全部捣成泥,涂在腿上和胳膊上,虽然减少了蚊子的叮咬,但效果不是非常好,仍然有头铁的蚊子吸我的血。
回家的时候出入房门快进快出,生怕蚊子进来咬得我没法睡觉。
晚上躺在炕上,在功能性书籍里翻阅驱蚊液的做法。
一共就那么几种方法,没有一个方子材料是我能找齐全的,要么需要金银花,要么需要迷迭香,或者就是更难获得的材料。
实在没有办法,索性把书中我能找到的材料全部圈出来,混合自制一个试试看。,小!说-Cm¨s¨ `更_新\最¨快`
维生素b1,艾草,薄荷,酒精,这几种放在驱蚊液里的材料是我能获得的。
山上有不少艾草,每年端午的时候,父亲都会领我去山上拔艾草,泡在水里早晨要用艾草水洗脸,晚上再用艾草水泡个脚,说是可以清除病毒。
既然以前山上有,那么现在也一定有。
一大早起来穿上长衣长裤,到田地间寻找艾草,可找了半天都没有发现。只能继续到后山碰碰运气,终于找到了一层艾草,艾草闻起来香香的,听说蚊子十分怕这个味道。
放下背篓,砍了很多艾草回来。
把艾草叶和薄荷叶清洗干净,放进榨汁机里,加少量的水,榨成绿色汁液。
干净的玻璃罐上盖上一块纱布,绿色汁液倒上去,用纱布过滤掉草渣,留下纯绿色的液体。
维生素b1用硬物研成细细的粉末,倒入绿色汁液里,再加入适量酒精搅拌均匀。
闻一下,一秒上头,看着深绿色的黑暗料理一般的驱蚊液,不知道是先把蚊子驱走,还是先把我毒死。
不管是否有效,用喷雾把胳膊和腿全面地喷上驱蚊液,去地里走上一圈。
把田地边的杂草薅下来,拿到兔圈喂兔子,等再回屋检查的时候,身上竟然真的没有被蚊子咬到。
我简首是个天才。
欣喜地把一整罐驱蚊液全部放进冰箱里,留着慢慢用。
以后每次出门前必在身上喷满驱蚊液,外面西处都是艾草和薄荷,这驱蚊液想做多少有多少,根本不用省。
刚刚的薄荷叶摘多了,地上还剩下一些。
薄荷叶稍微捣碎出汁,倒入清冽的井水,再加些白糖搅拌均匀。
之前吃过的果冻壳没有扔,翻箱倒柜找出之前的果冻壳,清洗干净。
去西厢房找一些木板废料,钉成一个托盘形状的木盒子。
将果冻壳一一摆进去,一排十个,刚好摆了西排。
仔细地将薄荷白糖水倒进果冻壳里,套上一层保鲜膜,稳稳地放进冰箱冷冻层冷冻。
下午没什么事可做,正好好久没吃新鲜的鱼了,拿着鱼竿去池塘钓鱼。
一进山沟,凉意扑面而来,这个山沟进来的阳光少,每次进来都觉得比外面要凉快些。
一边看书一边钓鱼,一个小时左右的时间钓上来两尾肥鱼。
水桶里放些水,提着肥鱼回家。
到家杀鱼,剃鱼鳞,开膛清洗,一口气将鱼处理干净。
一条鱼清炖,锅中放油,将鱼煎至两面金黄,添上温开水,放入山花椒,鸡精,盐,十三香慢炖。
另一条鱼去掉鱼头鱼骨,切成鱼片,放入两勺淀粉,少量料酒,盐,鸡精,蛋清,用手抓拌均匀。
锅中倒油,油热加入葱姜蒜,干辣椒爆香,加入豆瓣酱,辣椒粉,糟辣椒,麻椒,炒出红油后加水。
先在水里煮上菜园里摘回来的嫩绿小青菜,捞出来放在空的大碗碗底。
等汤汁再次烧开,零散着下入腌制好的鱼片,勺子轻轻搅拌两下,等鱼片煮好,放入碗中。
浇上没过鱼片的汤汁,再放上葱花,芝麻,辣椒段。
烧一勺滚热的油,呲啦一声浇在上面,麻辣鲜香的水煮鱼片就做好了。
水煮鱼片做好的时候,清炖鱼的汤也变成了奶白色,正好可以出锅。
碗里倒上少量陈醋,舀上一勺水煮鱼的辣油和陈醋融合。
水煮鱼蘸上自制的料汁,除了麻辣鲜香,还增添了酸爽的口感,滋味十足。
炖鱼的鱼汤也很好喝,现杀的鱼鱼肉滑嫩,非常鲜美。
等我吃饱,将炖鱼中的鱼刺,鱼头挑出,拌上些米饭喂狗子。
等狗狗们吃饱,再将鱼头鱼刺放进狗碗里,几只狗子小心的嚼着,不一会儿也吃光了。