其他人一听,说的很有道理啊,就连评委也都是若有所思的样子,好像知道了为什么他非要选南易的理由了。
不过大家都是一个厂子的,他大小也算个领导,选个职工这样的权利还是有的,其他人也不好驳斥他 。
这就像是在单位上班,为什么非要在班子里找一个大腿抱上呢,就是为了开会的时候,有好事的时候,有人能提你一句。
这样一来,其他领导出于团结,或者利益交换,都不会反对,要是没人替你说话,那可就糟了,根本不会有人想起你。
听见有人出来说出这样一番话,刚才那个领导脸色有点不好看,这是质疑他啊,说他是因为个人私欲才选的人。
“没有的事情,我们这个选人可是按照你们的水平来选的,选的都是适合我们厂子的人才。”
食堂主任赶紧跳出来,平息事端,可不能出啥问题,就是选个厨房职工嘛,非要别出心裁的非要比试,现在好了,出问题了吧,任何时候都没有一碗水端平的时候,你选哪一个,剩下的人都会有意见。+丸′ ! \鰰?占+ *耕?鑫′嶵¨筷,
“领导你说的对,人己经选完了,我也就不说啥了,可是对于输给这个人有点不服气,要不这样,我再和他比一次,输赢不影响你们选人。”
何雨柱继续在那瞎咧咧,南易听了何雨柱的话,气的肺都快炸了,我惹你招你了,非要找我麻烦。
何雨柱看着他的神情,理都没有理会,他就是想看看这个关系户,有没有真本事。
其他人一见有人站出来,也都在一旁帮腔,他们现在又不是这个厂子的职工,也没有啥好怕的,大不了不来机修厂上班。
食堂主任的脸色突然间难看了起来,在他看来何雨柱这是故意给他难堪,他都做了解释了还不愿意,这是公然挑衅啊。
“南易跟他比,我倒要看看这个小伙子有啥本事?”
“领导,我们俩比试你可不能做评委了,叫其他人做评委。”
何雨柱赶紧把条件抛了出来,他倒不是怕比不过南易,他就是想看看南易的水平。
“比就比,你还真是不到黄河心不死,我就让你看看我的水平,要不然你都不知道马王爷有几只眼。·x\w+b^s-z\.?c`o,m/”
南易真的被何雨柱搅达烦了,他不明白,这家伙为什么这么多事情,事事的,输了就是输了。
不过他心里还是有点不好意思的,他确实取巧了,这道菜他真的是根据领导的口味做的菜,他提前得到的消息,只要满足了这个领导的胃口,那一准能到机修厂上班。
为了能到厂子上班,南易第一次做出了违背自己良心的事情,他心里还是很忐忑的。
他有种深深的愧疚感,他觉得自己不光荣,竟然用这种方式去赢别人,不像是个男人做的事情。
何雨柱要比试,正中他的下怀,这样也好,可以展示他真正的实力想他己经被选上了,心里没有压力了,一定可以超水平发挥。
“既然是比试,咱们就出点限制条件 ,就从用时,色泽,味道几项上比试,你不要再想着取巧了。”
何雨柱毫不客气的说出了他的条件,他也是见猎心喜,想要看看这个比自己还不要脸的南易到底有没有什么真本事。
“好。”
南易一点都不怵,点头答应了。
两人就在厨房里就着现有的食材,进行了搭配,然后快速的回到了案台边。
何雨柱速度那叫一个快,起锅烧油,再去处理食材,那手速,没有单身二十年的时间是练不出来的。
周围看热闹的人都有点目瞪口呆了 真是长见识了,没想到真的会有人把刀功练到这种地步,以前好像只是在书里面看到过,不过那些都是演义小说,做不得数的,这个可是实实在在存在的,就在眼前的。
南易的刀工也不错,手速一点也不慢,不过何雨柱珠玉在前,他就有点不够看了。
两人差不多同时下锅,香气西溢,一下子就在食堂飘了起来,一屋子的人都伸长了脖子,使劲闻着味道,真是好闻。
这才是两个人的真实厨艺吗,看来刚才两人都藏拙了啊,有几个刚才还不服气的人,这会都己经老实了,缩着脖子不好意思再说啥了。
两人的第一道菜基本是同时出锅的,刷锅起油,一点都不带停顿,就开始了第二道菜,刚才炒第一道菜的时候,第二道菜就开始着手准备了。
何雨柱第二道菜做的是京酿茄子,茄子洗净切条,洒少许清水后倒入玉米淀粉搅拌均匀;猪肉、姜、蒜切末备用。锅中倒油,中高温将茄子炸至金黄捞出。
锅中留底油,加入肉馅炒出香味,加料酒,烹入姜末和一半蒜末,再加入豆瓣酱和清水,开锅后加酱油和糖提鲜。待酱汁冒均匀泡泡时,下入另一半蒜末,关火,趁热倒入炸好的茄子翻炒均匀即可。
南易做的是蚂蚁上树,粉丝吸收了肉末的香味,肉末也变得更加鲜嫩,口感爽滑,麻辣鲜香,别有一番风味。
何雨柱还是技高一筹,时间上比南易要快,他的菜先出锅,南易稍微慢了一些,不过他也不着急,他对自己的菜有信心。
两人的菜摆盘样子都不错,不过何雨柱的菜品摆出来要更有型一些,他的菜肯定是要比粉丝摆出来好看。
两人把菜端上桌,几个评委迫不及待的就拿着筷子过来尝了,何雨柱邀请南易也过来互相尝一下。
他现在倒是对这个年轻人感观不错了,是个有真本事的,而且厨艺还不错。
南易尝了何雨柱的第一道菜,锅包肉,他咬了一口,在嘴里慢慢的咀嚼着,感受着舌尖传来的那种刺激的感觉,这是他第一次吃到这么好吃的锅包肉。
以前吃的那些,在他眼里突然什么都不是了,味道差别太大了。
他闭上眼睛,用心感受着菜的味道,唇齿间都是锅包肉的香气。