第148章酿黄酒

黄春娥等人抢着夸季云铮,季云铮心里美滋滋地,龇着牙笑个不停,表现得也更加卖力了,

一会儿给几人冲糖水喝,一会儿又跑来给炉子里加柴火,把屋子里烘得热热的,方便几人干活。

黄春娥拿着大剪刀,麻利地把布料裁剪好,顾锦心用缝纫机先将棉袄、棉裤的里子和面子缝在一起,

缝好后,就该絮棉花了,棉花絮好,再翻过去,拿着大针喀喀一顿缝就可以了。

顾锦心怕顾春桃和两个小的冷,棉花絮得特别厚实,缝的时候很费劲儿。

好在黄春娥和陈小桂都做惯了庄稼活,手上有的是力气,顾锦心看着娇弱,其实手劲儿也不小,三人带着顶针缝棉袄,缝得还挺快。

麦穗这会儿正在给顾春桃母女三人剪鞋样子。

一屋子人围着火炉,各自忙着手里的活,说说笑笑,气氛特别好。

季云铮坐在顾锦心身边,她针上的线刚用完,他就取了线来帮她穿针,要么就是及时递来剪刀,让她剪线头。

陈小桂和黄春娥都是一脸姨母笑,她俩还没见过比季云铮更贴心的男人,

麦穗也觉得顾锦心和季云铮相处的模式特别甜,很是羡慕,

她做针线活的时候,王建设从来没帮她递过剪刀,她家的臭男人,眼里没一点活,跟人家季云铮完全没法比。

到了九点多钟,顾锦心和季云铮起身去做饭。

早上吃的是稀饭,中午便蒸米饭,想到百花村家家户户只过年那天才舍得吃顿米饭,怕露富,顾锦心特意舀了半碗小麦搅在大米里一起蒸。

又切了几片五花肉,跟大白菜、土豆、萝卜、粉条炖在一起做了盆大烩菜,还热了几个黑面搅着白面的馒头。

饭菜还没出锅,麦穗就吸了吸鼻子,馋的口水都要掉下来了。

“我咋闻到肉味了?”

麦穗在娘家的时候经常吃肉,但是很少觉得肉这么香。

黄春娥也吸了吸鼻子:“我也闻到肉味了,这不年不节的,哪儿来的肉?”

陈小桂笑着说:“快别说了,一会儿锦心听见了,还以为咱三个嘴馋想吃肉呢。”

她料想顾锦心家里肯定也没买肉,怕大家一直提肉,而顾锦心没给她们准备肉菜,听到会尴尬。

“饭好啦,春娥婶子,小桂嫂子,麦穗,先把手里的活放下,洗手吃饭。”

顾锦心一手端着一碗米饭进来了。

虽然米饭碗里搅着麦粒,但也是米饭啊,黄春娥、陈小桂、麦穗三人对视一眼,都觉得顾锦心客气过头了。

她们三张嘴,她竟舍得给她们吃米饭!锦心真是个实在人!

顾锦心把饭碗摆在桌上,紧接着,一道霸气的肉香从门外飘了进来,

季云铮端着一大盆热气腾腾的大烩菜进来了,菜汤里飘着一层油,盆子里还夹杂着几片油汪汪的肥肉片子!

黄春娥、陈小桂、麦穗再次对视一眼,更加惊讶了,当然也更馋了。

季云铮把大烩菜摆在八仙桌中间,麦穗吃惊地说:“锦心,你可真舍得!

啥日子啊,给我们吃肉!

你的手艺也太好了吧,大烩菜太香了!”

顾锦心笑着说:“一会儿你们都多吃点,我做了这一大盆呢,咱们都敞开肚皮吃。”陈小桂:“锦心,你这丫头心眼太实了,咱们都是自已人,你这又是米饭,又是大烩菜的,还切了肉,我们过年吃得都没这么好!”

黄春娥:“以后不准这么客气了,我们仨就缝缝衣服、做做鞋子,干的又不是重活苦活,没必要吃这么好。”

顾锦心笑推着三人去洗手。

“赶紧洗手吃饭,天冷,饭菜凉得快。”

几人洗完手,季云铮已经把馒头和饭碗全都摆在八仙桌上了,几人围坐一桌,美滋滋地干饭。

吃完饭,一人喝了一碗糖水溜缝。

季云铮去洗锅碗,顾锦心等人继续做针线活。

陈小桂忽然问黄春娥:“春娥婶子,过两天你闲了,能不能帮我酿一坛子黄酒,我手臭,每年酿的黄酒都一股子馊味。”

黄春娥笑着应了:“没问题啊,我酿的黄酒酸甜可口,麦穗家每年的黄酒都是我帮忙酿的。”

麦穗附和:“婶子今年给我们家酿的黄酒已经能喝了,我昨天用开水冲了一碗,特别香。”

顾锦心只听村里人说过黄酒是用玉米酿的,具体怎么酿,她不清楚,于是好奇地询问:“春娥婶子,黄酒是什么样的?”

黄春娥笑道:“锦心刚嫁到咱们百花村,还没喝过黄酒呢。

咱们百花村的水甜,酿出来的黄酒甘甜中带着点微酸,味道很不错,麦穗,你先放下针线活,去我家舀一碗黄酒端来,给锦心尝尝。”

百花村家家户户粮食短缺,每家的黄酒都做的很少,黄春娥家里也只做了小半坛子。

麦穗兴冲冲地应了,放下鞋面跑了出去,几分钟后,端来一碗玉米籽儿做的黄酒。

顾锦心拎起热水壶给每人都冲了一碗黄酒,黄酒味道偏酸,加了白糖才更好喝,顾锦心给每人碗里都加了一勺白糖。

她试探性的尝了一口,入口酸甜爽口,味道醇厚,很好喝。

季云铮也喝得美滋滋。

顾锦心又问道:“春娥婶子,除了咱们百花村,凤县其他地方的人也做黄酒吗?”

“应该也做吧,具体我们也不清楚,我老舅家住在县城,他们一家子都爱喝黄酒,市面上没有卖的,每年都给钱托我给他们酿一坛子黄酒呢。”

麦穗:“我娘家村里也酿黄酒,黄酒味道很好,县城里的人肯定也喜欢喝。”

顾锦心继续追问:“春娥婶子,做黄酒复杂吗?”

黄春娥笑着说:“这有啥复杂的?

玉米籽儿里拌点酒曲,装在坛子里发酵几天就行了。

锦心,你要是想学,我今晚就可以教你。”

顾锦心心念一动,她默默琢磨着,或许可以把酿黄酒的法子传授给大姐。

虽然现在不允许个人做小买卖,但不还有黑市吗?

大姐可以酿了黄酒去黑市上卖,这总比她背木料赚钱强。

“春娥婶子,我想学,你今晚就教我吧。”

黄春娥:“没问题啊,

不过酿黄酒可不能用整颗的玉米籽,得把玉米籽在碾盘上稍微碾一下,你家里如果没有碾过的玉米籽,我先给你拿一碗。”