弯弯小月 作品

第六十四章 卑微讨好

    陆惊寒说着一脸抱歉的看着苏玉双:“稍微有点辣的东西,我吃了会比较敏感,不是你做的不好。你已经做得非常非常好了,是我不好。”

    看着陆惊寒如此卑微的样子,苏玉双觉得有些心疼,立刻递上来了一杯果汁,说:“你快喝一口吧,这个果子饮最是清凉解渴。”

    陆惊寒就着杯子喝了一大口,随后颇为赞叹的说道:这个叫做什么?”

    苏玉双笑着说:“这个呀,叫做五色瑶池。”

    “为何要叫这个名字?”苏岳有一些不解。

    苏玉双笑着拿出了一个琉璃盏,随后把果子饮倒在了琉璃盏中。

    琉璃盏里,果汁饮五颜六色的,在光的折射下像是宝石一样的闪烁着,好看极了。

    小飞惊讶的喊道:“这是怎么做成的?怎么会有这么多颜色?”

    苏玉双笑着说道:“这每一种颜色就是每一种不同的果酒。因为每一种酒水和果汁重量不同,所以并不会融为一体。”

    “我明白了,我明白了。”老五立刻举着手说,“这就和我们受伤了之后,血水滴到了清水里一样。血水是血水,清水是清水。”

    苏玉双点点头说:“老五说的很对,你很聪明。”

    老五颇为自得的拍了拍胸膛说:“那是自然,我老五好歹也是学富五车。”

    “你就少装了。”小飞白了他一眼,“连剑都舞不好的人。”

    “我再不好,我也能给兄弟们出气,上次是谁耽误了你们的工钱,

    我又把工钱给讨回来了?”

    “那还不是借着苏姑娘的光,如果没有苏姑娘那件事儿的话,你们哪里有理由去……”小飞一说突然意识到自己说漏了嘴,他立刻捂着嘴,随后看着苏玉双说道,“苏姑娘我瞎说的,你别往心里去。”

    “行啦,行啦,知道你们借着我的名义做坏事啦。”苏玉双笑着不跟他们计较,随后又指着另外一道菜说,“这道菜叫做胭脂鹅脯。”

    众人纷纷品尝了之后,再次被苏玉双的厨艺所震惊。

    一桌子的菜吃完后,苏岳看着苏玉双,颇为赞叹:“还是双儿厉害,有双儿在这手艺开店,我是不担心了。”

    “光靠我一个人也不行啊,这么大的楼若是都靠我一个人做菜,那我要得累死。”苏玉双笑着白了苏岳一眼,“哥哥都不知道心疼一下妹妹。”

    “不是有小陆心疼你嘛!”苏岳笑着揶揄她,随后说道,“不过确实也不能老靠你一个人,这不是个办法,咱们得多去找几个帮工,最好找几个学徒跟着你。”

    苏玉双想了想说:“学徒倒是不错。最好是之前没有什么做菜的。那些有经验的老师傅就不必要了,那些人他们有自己的一套做菜的办法,和我的方法相冲。做出来的菜味道大相径庭,会毁了咱们春风楼的招牌。”

    “这好办!”苏岳说,“招学徒交给我,咱们村里多的是那种十多岁的毛头小子没事儿干,我挑几

    个机灵有天赋的跟着你做事儿。”

    苏玉双笑着说:“没问题,那这件事儿就交给哥你了。

    既然你们饭都吃饱了,那咱们就先把桌子上的东西撤一撤,招牌菜有了,招牌点心也该上了。”

    “招牌点心!”老五一听双眼放光,他看着苏玉双说道,“什么招牌点心啊?是槐花糕还是荷花说?”

    苏玉双笑着摇了摇头说道:“非也,非也,既然是招牌,那自然是我之前没有做过的,当然了,槐花糕和荷花酥也可以当做咱们的招牌。”

    她笑着从厨房里端出了一个大大的食盒,然后把食盒打开,将里面精致的碗碟一样一样的拿出来。

    苏玉双率先端出来的是一盘起个酥皮的馅饼。

    众人拿着饼子尝了一口,纷纷惊讶的看着酥饼的内馅。

    “这内陷竟然是花!”

    苏玉双笑着说:“没错,这就是咱们的招牌典型之一——鲜花饼。”

    苏玉双说完又拿出了一盘点心。

    这盘点心看起来和其他的典型形状完全不同。它方方正正的,像极了绿豆糕。

    众人尝了一口后惊讶的发现外酥内嫩里面的馅料竟然是用的凤梨。

    “这个是凤梨酥。”苏玉双笑着说。

    “这凤梨酥可真好吃。”苏母在一旁感叹道,“甜而不腻,清香爽口中带着一丝微酸,很符合我的胃口。”

    苏玉双连连点头说:“娘,这款凤梨酥老少咸宜,入口即化,特别适合牙口不好的幼童和年长者。”

    “还

    有什么还有什么,快给咱们看看。”老五在一旁激动地催促道。

    苏玉双打开了最后一个盒子。

    盒子里竟然是平平无奇的绿豆糕。

    只不过这绿豆糕和平日里吃的绿豆糕有所不同。

    这绿豆糕看起来呈浅黄色,上面并没有绿色的绿豆皮。

    苏玉双说:“这个是奶香绿豆糕。”

    众人纷纷拿起一块绿豆糕,尝了一口之后,露出了惊为天人的表情。

    “竟然有这样的绿豆糕。”

    “这绿豆糕也太好吃了,这么细腻,还有一股牛乳的味道。”

    老五看着苏玉双很是激动的说:“苏姑娘,你说绿豆糕是怎么做的呀?怎么跟我们平日里吃的完全不同啊?”

    苏玉双笑道:“做法其实很简单,只是比较费时间,首先要将绿豆泡好之后,去掉它的外皮,只留绿豆的芯子。然后将去了皮的绿豆蒸熟撒,上一块黄油,再加上些牛乳白糖还有蜂蜜揉成团,就可以了。”

    “竟然这么简单!”老五难以置信。

    陆惊寒淡淡的撇了老五一眼,说:“你当别的点心铺子没有想过这种方法吗?简单是简单,但是每个人做出来的味道不同。而且配料稍微有所不同,做出来的味道也大相径庭。”

    老五恍然大悟,说:“对,既然是做点心的,自然都是一样的方法,但是既然没有苏姑娘做的好吃,那就是技不如人。”

    “看你嘴甜的!”苏玉双看着老五,笑着说,“待会你们回去的时

    候,我再多做一点给你们带回去吃。”