弯弯小月 作品
第三百三十五章 言外之意
“你这面是要发北馒头，还是要做烙馍？”言外之意，这面团不合格。
苏玉双扯出个难看的笑，“师傅，您说了算，您说它能做什么就能做什么，您做什么我学什么。”
这丫头倒是不嫌麻烦。
“想学？”王千指着已经上屉的几只小蒸笼。
苏玉双用力点头，“其实，我也会一点，不过这些在师傅面前，那都只三岁孩童的玩意儿了。”
王千轻叹口气，“时间太紧，你若想学，我倒也能交你几种临时抱佛脚的。”
苏玉双听到王千愿意授艺，猛地点头。
王千又说了几句苏玉双听不大懂的话，这才开始让她从和面开始学起。
面点白案上的功夫与灶头上的活计大不相同，比得更是一个人的耐心。
苏玉双倒是不厌其烦地跟着王千从头学起。
半天的功夫，就已经学会了和四种面，又这了些粗浅的造型。
江冬站直身体:“殿下，那人被施了刑，他一直说自己冤枉了，事情另有隐情。”
傍晚，陆惊寒点点头沉吟:“那些人为了能快些结案，有时候是不会管谁死谁活的，使点银两，别让人被害了，白白无辜了一条人命。”
“是，殿下，属下这就着人去办。”江冬双手抱拳。
陆惊寒看着黑夜，想着苏玉双是在做什么事情，沉重的心情，也好了很多。
此时，
苏玉双端着自己塑型出来的那些个小点心一个个七扭八歪的，当真想放弃。
“娘亲，这些点心真好玩！”小虎子抓起只有半支耳朵的小兔子，摆弄起来。
“小虎子喜欢呀！”苏玉双亲了亲他，递给他一盘子点心。
“好吃！”小虎子吃着还指点道。
与各地方来的厨师大家相比，她那点厨艺粗浅得很。
抱起小虎子，苏玉双深吸一口气。
做生意就不论这些了，前两天她去查看了罗十三娘让她代为经营的铺面，得尽快张罗起来。
忙活了大半天，傍晚酒楼上座客满，各位师傅都很忙碌，苏玉双才有理由出来闲逛。
没有了牧清远和牧清正跟着，苏玉双独自一人抱着小虎子走到商业街转角的位置，那里有一间“罗氏饭庄”，这里便是罗十三娘给她的三间铺面当中位置最佳的一处。
门板开着半条缝隙，苏玉双先前来看时房门还紧锁着。
她才站定，里面便走出一对老夫妻，看起来都是五十岁上下。
“您是新老板吧，大娘子那边捎信过来说，您这两天就会过来，没想到还真快。”那妇人开口便笑，倒是让人觉着很亲近。
苏玉双拧眉打量。
“您可是苏娘子？”对方以为认错了人，开始确认。
苏玉双点头。
她是苏娘子，也是牧苏姑娘。这身份还得让他们二人帮着隐藏起来，毕竟牧家的人并不知晓。
“小姐，快里面请！”那管事模样的男人恭敬地
行礼，“我们夫妻二人在京城给老东家看守宅子，一共三处。”
苏玉双点头。
这三处她提前都远远地看过了。
之所以先从罗氏饭庄开始，就是觉着这铺面位于北城商业街的南边，虽不是最中心的位置，好歹还在卖吃食的这一条街边。
“我是刘三，这位是我的老伴。”
二人往里面请苏玉双的同时，又唤来两个粗使小厮，“还不快去开门，见了小姐要问好。”
苏玉双抱着小虎子从前往后仔细地打量查看。
罗氏饭庄正好位置街角，三面临街。铺面也恰到好处地修建成三面对待的形制。
饭庄有四层，楼体结实，外观没有大的损伤，只是漆面有些老化，只要简单修整就能继续使用。
“刘三叔，您是掌柜的？”苏玉双依照对方的年龄称呼，她迫切地需要一个二把手。
高一飞在白云城过不来，她得先找个人托付才行。
“我只是个管事，您若不嫌弃，我倒是能给您跑跑腿。”刘三笑着应道，“掌柜的活计，我也做过几天。”
苏玉双楼上楼下走完一遍，把需要修整和换掉的地方都指了出来，并让他在三天之内整理好。
“至于匾额嘛。”苏玉双若有所思地道:“就叫佳肴饭庄，回头你去找铜匠做个金字招牌！”
刘三记下，笑盈盈地点头。
因这里原本就是饭庄，桌椅都可用，后面厨房也都没什么损坏，只需要打扫一下便可以开张。
刘三等苏玉
双交待清楚，皱眉道:“小姐，看着您年纪还轻，我也想多说几句。”
“这北城商铺众多，卖吃食的又讲究个经典长久独具特色，您这初来乍到的……
再说，这条街上哪家没有几位名厨，不说别的，前面香满楼、极品斋、牧记、华记、泰丰楼，家家都有顶尖的厨师大家坐阵，您要从哪里请厨师过来呢？”
他担心的不是没有道理。
经营之道，她比谁都清楚。
放着这么好的铺面不用，那岂不是暴殄天物。
“放心吧，厨师有我一个就够了。”苏玉双轻轻地掂着怀里的小虎子，小虎子手里拿着一只少了耳朵的小兔子。
刘三和刘嫂相互对视了眼，内心惨淡地想:得，又是个来赔银子的主儿。
一切听天由命吧！
谁让老东家把宅子都抵了出去，他们除了这里也没有别的去处。
“大厅里桌椅的摆放倒是能让出来，可中间那一块地方您要空出来干嘛？是打算摆个物件？”刘三实在看不明白。
“我这里有张图，你找木匠照着图样在大厅中间打出两排架子，另外你还要去订购碟碗盘盆。”苏玉双又道。
刘三摇晃着手中的钥匙，“都有呢，小姐我们里面去瞧。”
果真，罗十三娘诚不欺她。
仓库里不仅有高中低三档的各等级餐具，且每一种都不下百份，另外还有几麻袋的上好佐料。
“这些都是老东家备下的。”
苏玉双点头，如此她便省了一份力了
。
“你现在写招工告示，我们店里招厨娘六人、管事三人、小伙计二十人，小伙计未必能够，以后我们再陆续招纳吧。”
啧。
刘三又皱眉。
这位新老板不仅不会经营，还是个心中没底的。
如今铺面还没张罗起来，招这么多人岂不是白白浪费银子？
“小姐，这？”