第63章 好看的包子和汤圆(2)

“不过,你们几个要记好了,怕到时候忙了容易出错,以后做包子的时候,啥样的包子就固定用啥馅,可不要一天换一个样。+看`书,屋′ ·已_发¨布*最,新\章?节+

刚开始你们估计还能记得住,但时间久了就容易混乱。”

“娘,我知道,就像刚才包小猪包子的时候,娘放的肉馅,包小鸡的时候娘放红豆馅,包兔子的时候放素菜馅,是这样吧?”刘三柱为了等下能多吃一个包,急忙表现。

“对,就像老三说的这样。”

“娘,行了。”刘大柱在灶台边喊。

“拿几个出来试试,看咱们做得咋样?”

听到乔婉这么说,姐弟几人相视一笑。

“娘,太好看了,我舍不得吃。”刘春草手上拿着一个白兔包子,转来转去的看。

“大哥,你说猪脑袋的包子,我要先咬嘴巴,还是从耳朵,还是从脑门上开始咬下去?”

刘三柱虽然己经流口水了,可头一次看到这么漂亮的包子,他真的不知道从哪里下口?

“你闭上眼睛,把包子往嘴里塞塞到哪就先咬哪儿。”刘大柱给他出了个主意。

“大哥,你咋变聪明了?”说着闭着嘴巴马上咬了一口。/x^g_g~k.s~.~c¢o′m?

“我啥时候不聪明了?”刘大柱挠挠脑袋,他还不知道自己往日在老三的心里是个不聪明的。

“哇,好好吃啊,面里真的有一股香味,奶香奶香的,吃到肉馅的时候,又是肉的香味。”刘三柱两三下,就把一个小猪包吃完了,然后又伸手去拿小鸡包子。

“娘,明日咱们可以开始卖了不?”

“明早你们还是继续去卖蛋包饭和饭团,卖的时候顺便跟他们说,我们过两日就会在新的店铺里卖。

这两日我还要教你们做别的,你们也趁这两日娘不教你们做新知识的时候,多做一些让娘存起来,做得越多,后面你们就越轻松。”

“好!”

几人点头。

“娘,漂亮的包子我们学会了,等一下你要教我们做啥?”一想到马上又能学做新的吃食,刘春草又兴奋起来。

“做漂亮的汤圆,你们看好不?”

“也像包子那种一样吗?”刘春草问。

“对!”点完头,乔婉又拿出一些模具,这回的模具和做包子的模具比起来小了很多。

“先用糯米粉和水一起和成面团,然后拿出一小部分放到水里把它煮熟,再拿熟的面团和生的面团一块揉,有的时候放一点点猪油,到时咱们捏形状它不容易开裂……”乔婉开始交流春草和糯米面团。-2^8-看`书`网. ^追\最·新¢章\节!

“汤圆就做小猪、小兔、小南瓜这几花样行了,这些花样一般越小的孩子越喜欢。

考虑到大人,到时候咱们可以做那种白色的汤圆上有一朵桃花;或是蓝色的汤圆上有一朵白色的杏花或者兰花那一类花样,小姐和夫人们特别喜欢。

老大,老三的手估计做不来这种汤圆,就让他们做一些蓝白、红白或者黑白等,两种颜色无花样的汤圆就成,这种成年男子可能会喜欢,特别是那些学子们。”

“娘,这些汤圆能不能先煮了?”等乔婉把话说完,刘三柱己经有些坐不住了。

“刚才你吃了几个包子,肚子还没饱吗?这汤圆待会儿再煮,急啥?我怕你吃撑了肚子难受还得给你去买药。”

“赶紧的,想快点在新店铺里边舒舒服服的做买卖,你们就赶紧干活了。”

暂时就教这两样了,乔婉站起来准备走开。

“可是娘,咱们店铺只是开个窗口卖东西,像汤圆这样有汤的东西拿啥装给人家?”

“娘就是要去看哪里有便宜的碗卖,到时咱就在窗口写一排字,买汤圆的自带碗,不带碗的,买汤圆的时候就把咱们店的碗一并买走。”

“他们会干吗?”刘大柱有点担心。

“怕啥?一个要打一个愿挨呗!不用就别买,反正你们娘有个地方,东西在那里放一年也不会坏。”

看到乔婉说的这么信誓旦旦,几人也不太出声了,都忙着自己手上的活。

乔婉往外走,走到一家茶楼前,她干脆拐了进去,给自己叫了一杯茶。

表面上,她在一边喝茶一边看向窗外形形色色的人,实际上她己经在商城那里寻找能用的东西了。

发现有干的荷叶卖,她就想到了糯米鸡,做这个好啊,别人一买首接拿走,不用什么东西包,也不用什么东西盛着。

一次性装汤装饭的那种纸盒,在天朝国没有,到时候她说不出出处,她不敢买来用。

她刚才就想过,要不,就去找便宜的粗陶碗来装汤圆的。

可想到那粗陶碗的颜色,装那么漂亮的汤圆实在不搭配,光是想想她都有一种暴殄天物的感觉。

很快,乔婉就在一家店铺看到了一元一个的白色陶瓷碗,备注上有写明这种陶瓷碗很薄,但外观上比粗陶碗漂亮多了。

要是拿来装汤圆,也显得那些汤圆更好看。而且,粗陶碗最便宜也要两文一个呢!想到这乔婉就决定买这种碗来装汤圆了。

就这种白白净净毫无瑕疵的陶瓷碗,他们在卖汤圆的时候顺带卖这种碗一个收三、西文钱,她估计都会有人抢着要,不说别的,光是卖这种碗她都能赚一笔了。

像木勺这种东西,在天朝国,基本上会削木头的人都能做得出来。这个,就没必要再去买陶瓷的了,一次性木勺在商城的价格,比陶瓷的勺子要便宜上许多。

己经决定,乔婉起身走出茶楼,去到集市那里买了一个大篓子。

还是和以往一样,背着个大篓子的她走到一处无人的小巷里,把在商城里买的碗、勺子,还有干的荷叶等全放在大背篓里,这才回去。

晚上,下学回来的刘二柱看到他们家的店铺里,蒸着一笼一笼他见都没见过的漂亮包子,眼里全是惊艳之色。

看到他这样的表情,刘三柱得意极了。

“二哥,这些包子咋样?好看不?今晚咱们就不煮晚饭了,你可要好好尝尝咱们的手艺。娘说,过两天咱们就可以卖这种包子了。

这个猪脑袋的包子是肉馅的,这个兔子的是菜馅的,就是素包子,这个小鸡是豆沙,就是用红豆做的……你想吃哪一种?”