第62章 好看的包子和汤圆(1)

“小陶罐里面装的是娘晒干的果子和菜叶子打成的粉末……”

“娘,你啥时候晒那些果子和菜叶子了?我咋没看到?”乔婉没说完,刘三柱就开口问了。d我`?(的d¥书?城:?? *最|:新ˉ·u章]节o?更^新.&?快°?¥

乔婉白了刘三柱:“你娘上茅房的时候要不要告诉你啊?”

看到刘三柱不吱声了,乔婉这才继续:

“拿来给面团上色的,大陶罐是牛乳粉,另外那几样是做花样的工具,娘叫它模具。

在这县城,卖包子的铺子多了去了,有些都己经在这儿卖了好些年,熟客多。咱们想把生意做好,那就得做得跟别人不一样的。”

“娘,牛乳咋还能晒成粉?”刘春草很不理解。

“别问娘,娘也不知道,这个是和那人买的。”

一说到那人,刘春草就真的不再问了,她觉得那人收的东西和卖的就与别人不一样。

“娘,咋个不一样?包子不都是肉馅、素菜馅或者没馅的吗?”刘大柱挠着脑袋问。

“所以娘才要做这些果子粉出来呀,把白面调成各种颜色,咱们把咱们的包子做出各种花样来,让人一看就特别的有食欲,特别想买那种。”

“娘,包子不就是圆圆的胖胖的吗?还能做成啥花样?难不成咱们要做成方形的包子卖?”刘三柱笑起来。&??零£点\看?\?书+ 21更±新?±最??快~^?

“方形也成,看咱们喜欢做成啥样就做啥样,你别笑,做出来还真的好看,你就等着看好了。

特别是年轻的女子和孩子,看到咱们这样的包子肯定喜欢。”

别说那些年轻的女子和孩子们了,就是她自己第一次在商城里看到卡通包子的时候,她都被惊艳到了。

搬到县城这几日,家里虽然忙着把门房改装成店铺,可晚上她也不闲着。

自从一次无意发现,她竟能用意识栽种或收获空间的作物时,她就把空间里所有的田地全种上各种蔬菜、水果和水稻等作物。

就空间土地那作物的成长速度,短期成熟的那些,她都卖了好几次。

空间出产的卖到商城的价格,比他们天朝国这边的作物的价格简首是翻倍的来收。

所以昨晚,她的商城就己经开通了文具图书那一类。

想到她曾经被惊艳到的卡通包子,乔婉赶紧到商城去买了做卡通包子的书籍和视频。

视频暂时还不懂看,因为电脑基本操作的书籍她也是刚买,怎样都还要学些日子的。

昨晚,她在空间边对着书籍,边在厨房学做卡通包子。^白¨马+书^院~ `最\新-章~节-更?新+快¢

她可不敢马虎,严格按照材料的配比来做,只做第一次就成功了,到第二次算练熟了就是动作慢了些。

“娘,这面和完了。”刘春草和好面看向乔婉,等她教下一步。

“把你和好的白面分出几个小份出来,每个小份放一些这蔬果粉在和均匀。”

等和好各色的面团,几个孩子看去,满眼都是惊艳。

“娘,我第一次知道,原来白白的面团也能做成这么多种颜色。”

“嗯,好看,真的好看。”

“咱们这些有各种颜色的包子,一旦一让路人看到,估计会有很多人想买的吧。”

想到一个个排着长队等着买他们做的这些包子,刘春草就笑得两眼弯弯。

“这才哪到哪呀?”乔婉挽起衣袖,拿着桌上的工具,半开玩笑的开始动起手来:

“都看仔细了,这可是咱们家的独门手艺,不能外传哦!”

几个孩子立即不敢说话了,都睁大双眼,眼睛一眨不眨的看着。

只见乔婉用那些工具,在压扁粉红色的面团上往下按了按,把工具拿出来,面片就与刚才那工具口一样的形状。

接着就见乔婉把肉馅包裹在面团里,把面团揉圆后在面团上面点上一点水,才把之前压出来的粉红色形状贴在圆圆的面团上。

几人看着,好像在看乔婉变戏法一样,没一会儿,一个看起来特别可爱的小猪脑袋一样的包子,就出现在他们面前。

“娘,这是小猪脑袋吧?”刘春草越看越喜欢。

没想到娘能把包子做的那么好看,平时看起来不咋样的猪头,做成包子的模样那么可爱。

“是,娘刚刚做的你们看会没?你们都来试试。”

“娘,还是让姐先做吧,我们再看多一会儿,我笨手笨脚的,我怕把这面团给弄坏了。”刘大柱挠挠脑袋,不敢动手。

“娘,我也是,我还得多看一会儿。”刘三柱也不敢,这不又是玩泥巴,要是被他做坏了多可惜。

“行吧!春草,你先来。”

刘春草也紧张,换成以前他们见都没见过那么好的排面,要是弄坏的这么好的面她觉得自己罪孽了。

“别紧张,怕啥?这是生面,弄不成型也不怕,咱们蒸熟了不是照样能吃。”

给乔婉这么说,刘春草没有之前那么紧张了。 很快刘春草也做出一个小猪包子来。

其实,都是用模板按出来做的,做出的成品跟乔婉做出来的没多大区别。

“可不能全指着你姐做,这样太慢了。反正模具在那儿呢!不会弄不好看的。其实担心,你们干脆一个擀面片,一个包馅,你姐就沾花形。”

“好!”乔婉这么说,其他两人也没压力了,都动手分工做起来。等一会儿,粉色的面团做完。

“行了,老大,你先把这小猪包子拿去蒸,弄完了再过来看。春草、老三,娘现在开始做小鸡花样的包子了。”

乔婉开始给他们做小鸡花样的包子,然后就是青蛙、南瓜、小兔子。

“咱们暂时就做这几样,还要做别的吃食呢,不能把时间全耗在这里。”

刘三柱看着这么多好看的包子,他恨不得马上就能吃到嘴里。

他一边用模具按压出做成小动物的各种面片,一边往大灶台那边看。

“娘,包子成了。”负责看火的刘大柱喊了一声。

“行,把火拿出来不急着开笼盖,让包子在蒸笼里再闷一炷香的时间,不然包子会变形,到时候包子塌了就不好看了。

而且,蒸包子的时候一定要看好时间,要是蒸久了,蔬果的颜色就会变淡,做出来的小动物也不好看。”

乔婉想了想:“等娘有空了到街上去看一看,看能不能找到合适的沙漏。

到时买一个放在灶台边,蒸包子的时候你们就看那沙漏,这样就不会因蒸太短的时间,包子的肉馅不熟,也不会蒸太长时间,包子变色。”