弯弯小月 作品
第三百一十八章 办理入职手续
“小姐，您把这吸血的契约给我们烧掉，从今往后我们就是您的马前卒，我们都听您的。”
门外大小管事和伙计们都齐刷刷地往门里挤，吓得李掌柜忙让护院去拦。
苏玉双倒是没什么担心的，只朗声道:“大家既然都同意，那就过来办理入职手续。不过，我丑话说清楚，伙计分成三等，管事分为两等，厨娘分为三等，有绝活和手艺的都可以聘一等。”
人群里又是一阵躁动。
很快，大家就主动排好三队。
申请一等厨娘、管事和伙计的那支队伍，大约只占总人数的三分之一，不过每一个上前申请的都有自己的绝活。
“李掌柜，我能同时看七口灶台，我用铁锅焖出来的米饭可软可硬，不论是白米饭、黄米饭、黑米饭，我都成！”有个厨娘认真地说道。
李掌柜点头应下，“好，登记你的名字，去后面按手印！”
当然，有些伙计的本事都是要现场考核的。毕竟能聘上一等的伙计那也得有真本事。
让苏玉双惊喜地发现，被聘为一等伙计的四人，不仅能唱得一手好菜名，口才伶俐，还真是可以培养的好苗子。
另外有两个厨娘的刀工相当不错，有一位厨娘会刀削面、甩面、抻面、拉面，还有三位管事记
账、识货、运输都通行。
眼巴巴地瞧着原本低人一等的伙计们都签定了一等伙计的用工契约，丁、赵二人急得眼珠子通红。
“苏小姐，我，我们也行的，我，那个西城、北城的高门大户，我都认的！”丁挫子终于找出了自己的长处。可口中的认识也不过就是跟几个没出息的管事，在赌坊里一起厮混过。
仅此而已。
“苏小姐，我也认识！”赵瘦子也开了口。
苏玉双看了眼李掌柜递上来的新名册，“不巧，你们二人已经没了位置，如今我们的三等伙计也招满了人。”
苏玉双冷下面容，“你们欠下的银子，我便以银号里的利息记着，你们若是三天之内不还钱，那便衙门里见吧！”
那可是将近三十两银子呐！
二人原以为苏娘子是个女人，比起高一飞更好唬弄，没想到这女人比高一飞还不好说话！
好歹高一飞还给他们二人个机会，让他们打杂，现在怕是打杂的活计也不成了！
“苏，苏小姐！”二人想再说话。
苏玉双已经起身，四个护院跟在她身后直接从侧门那边离开。
二人只好讪讪地退出来，眼巴巴地看着香云楼里忙忙碌碌。
李掌柜留下对新员工进行为期半天的培训。
他们小姐打算把毗邻自助酒楼的香云楼改建为自助酒楼二部，毕竟自助酒楼的红火，小姐说什么他就干什么。
从管事到厨娘再到小伙计，佳肴记发放了制式和颜色、
款式相同的制服。
众人肩头上有红色丝线缝制的“一、二、三”，以此来辨别每个人的等级。
傍晚，工人就领到了制服，还有新人三文钱红包。
大家都给苏娘子喊“佳肴仙子”！
新云斋和香云楼被收引起动静不小。
外面的人看着佳肴记的铺面门口每天都熙熙攘攘，其他商户自然是羡慕嫉妒。
先前还没出什么的陈发，早已经坐不住。
隔天清早，他便抱着一叠文书进入商会，早就等在这边的众人安静如鸡，神情落寞。
直到看见陈发出现，这才一个个眼神发亮。
“陈会长，事情如何了？”当中有人率先发问。
陈发上前端起桌上的温茶，一口饮尽。
“我打听到，江渚县有过这样的先例……”众人都凑到近前，压低声音窃语起来。
那边，香云楼改成自助酒楼二部，客流多起来。小伙计们忙得高兴，便是连先前的几个管事也都精神百倍地殷勤工作。
江潮日之后，江面上又恢复了往日的平静。
佳肴号依旧载客观光，香云号被抵给了一位姓南的游商，奇怪的是，他收到船之后并未对船只进行什么改造，也未让那艘华丽的大船营业。
苏玉双来到码头上时，这才发现远去深水码头上还停着一艘更大的客船。
高一飞正在汇报几间铺面当日的状况。
“高一飞，那艘大船，有些日子没动过了，他们还在我们这里订餐？”苏玉双这才想起那天揽过的
小生意。
高一飞点头道:“江潮日的时候，倒是没有订餐，这几日又订了，只不过份数减少了三分之二。
现在每天只定十二三人的饭食，不过人家给的银子多，而且点的菜品也都是高档的，我便让酒楼那边接了生意。”
高一飞没在意地继续说其他事情，等苏玉双进入船舱推开船窗向外张望，无心地看到对面那艘大船上居然有人下了小船，那是一位贵妇。
贵妇身后跟着一婆子、一丫头，三人前面是一个撑小船的船夫，一个打杂的小厮。
看那女人动作轻柔，就知道不是普通人。
苏玉双远远地看着那艘小船划过来，直到那小船靠近，她才后知后觉地道:“是要到我们这艘船上来吃饭？”
高一飞伸头看了片刻，便立即喊余大叔冲着小船的方向入出跳板，而他也正准备迎出去。
苏玉双来了兴致，亲自从船舱里走出去迎接。
那贵妇人戴着帷帽，看不见面容，但从她匀称的体态上看着像年岁不大的贵家小姐，可从旁边婆子的称呼中得知，这位是夫人。
“夫人驾临，是佳肴号的荣幸！”苏玉双上前去搭手，婆子和丫头一脸的谨慎，正准备推开苏玉双，那贵妇人则出了声。
“你，就是苏双儿？”声音温和之中带着些说不清楚的关切，似乎认得苏玉双，又似乎并不认得。
可这一句话，倒让苏玉双差点从船边歪倒下去。
要知道，苏玉双穿戴华
丽，又戴着帷帽，分明就是苏娘子的打扮呀！
从她掩饰自己的身份以来，还没有一个人能当面直接叫出她的名字。
苏玉双微顿，她隔着两顶帷帽只感觉对方有些让她熟悉，可分明在原主的记忆里没有这贵妇的任何影子。
到底是怎么回事。