电话真的不好接 作品

第146章 川菜!不辣?

一进屋就看到了很多东方面孔,大部分是过来旅游的,这间民宿同时也是一家网红餐厅,提供一些当地的美食还有传统中餐,餐厅不大,总共也就十张桌子,老赵和陈震带着他走到后厨。

“这里基本都是外国厨师,也有几个从国内来的,中西餐都有做,你看看厨房里的工具使得顺不顺手。”

其实老赵就是这里的老板,崔成赫听到后厨的人叫他老板才知道的。

简单看了看,该有的东西都有,没有的也能找到能代替的,“可以的,没问题!”

时间已经到了下午,吃饭的人不多,所以后厨还是很清闲的,这一帮人看到老板领了个人进来还以为是朋友,没想到人家是来做菜的。

有些好奇但也没有多说什么,都能看出来是老板的朋友。

“老张,你给成赫打个下手,我这边先过去了,有问题你随时通知我。”

“咱们一共几个人吃?”

“6、7个人打底,一会儿还有朋友,越多越好。”

“合着你们把我当免费劳动力使唤了呀!”

“哈哈哈,能者多劳嘛!辛苦了。”

陈震笑着和老赵离开了后厨。

崔成赫环顾一圈儿,也没在意周围人的眼光,自顾自的开始备菜。

“您好,有围裙嘛?能给我找个过来吗。”崔成赫对着老张说道。

“有的,有的,给你。”

老张给了他一个新围裙,同时说道:“老板你是来玩儿的吗?”

“是呀,我就是临时过来做顿饭,这几个朋友想吃了。”

肉眼可见的老张松了口气,他是这里为数不多的中餐厨师,还以为崔成赫过来是抢生意的,给他提心吊胆半天,但又不敢去问老板,只能旁敲侧击的问问崔成赫了。

“老板你需要什么跟我说,我老张做了十多年菜了,还是有些手艺的。”

老张信誓旦旦的说着,他手艺还行,做的传统的川菜还有鲁菜都不错,崔成赫也没拒绝,让他帮着备菜。

随着崔成赫准备完毕,老张也看出来他大致要做什么菜了。

“老板你要做佛跳墙吗?”

“是的,佛跳墙需要时间,所以先炖上。”

“老板,你这刀工真好!”

老张看着崔成赫切菜的手法有些惊讶,原以为是来玩闹的,没想到真有两把刷子。

做菜的过程就不多赘述了,反正老张是心悦诚服,跟着崔成赫屁股后面学了好几手,他打算以后自己试着做出来。

“菜好了!”

崔成赫这次做的都是硬菜,回锅肉、东坡肉、酸菜鱼、糖醋排骨、火爆黄喉、麻婆豆腐、水煮肉片、口水鸡、油焖大虾,最后就是佛跳墙了。

知道吃饭的人多,他特意加大了量,保证量大管饱,不像那些饭店里抠抠搜搜的,一盘卖68的锅包肉,还只有十三片,那不是坑人是什么。

其实很多人都误会了一件事,东北-菜量大,不是东北菜-量大,断句你得断明白了。

端着佛跳墙的砂锅走了出来,一桌子人已经开吃了,吃的最欢的就是陈震了,他戒碳水已经很久了,看着满桌子的下饭菜实在是忍不住了,其他几个人本来还不好意思动筷子,但看陈震吃的这么香,也都忍不住了。

这一桌人崔成赫数了数,加上他们四个总共10个人,这些菜绝对够吃。

“兄弟!你牛批!我是真服了,这一桌子菜算是我吃的最好吃的了!”

“震哥,你这有些过了啊,我这水平也就一般般吧。”

“你下次谦虚时能不能做做表情管理,鼻孔都冲天了,看的我都想揍你。”

“我觉得一般…”

吃过的几人都很满意,但偏偏有不和谐的人煞风景,众人皱着眉头看到一旁突然多出了个老外,旁边站个妹子,看起来是国人。

“你说一般就一般吧!咱们吃咱们的”

崔成赫懒得搭理,自己吃好喝好比什么都重要,况且一个老外哪懂中餐呀。

“我在华夏待了两年多,深入研究过川菜,你做的不正宗,辱没了川菜的灵魂!”

我靠!一个老外跑过来说崔成赫辱没了川菜,还有比这个更搞笑的吗?

所有人看着老外,都在心里骂他脑子多少有些大病,川菜崔成赫做的已经非常好了,大家吃的都很满意,你一个在华夏待了两年的老外,难道比在座的这些人还懂吗?

“这位先生,看起来你很不服气,我们打个赌怎么样?如果你输了,可以给我餐厅做1个月的厨师,我输了就给你当徒弟,时间不限!”

“不赌。”开什么玩笑,随便来个人就要和你打赌,你都要接嘛!

“先生,我劝你接受,这位是来自意大利米其林三星主厨,大卫·米兰奇先生。”

旁边的确实是个国人妹子,但开口说话的语气让在座的都很不舒服,实在太盛气凌人了。

“我为什么一定要和他打赌呢?他是米其林三星主厨和我有什么关系吗?”

“先生我想你误会了,大卫先生只是想告诉你什么叫真正的川菜,让你不要误入歧途。”

噗~

“哈哈哈!”

崔成赫笑了,周围的国人也都笑了。

“我一个华夏人,需要老外来教?”

“先生,我是很有诚意的,如果你接受我的赌约,输了的话,我可以给你做徒弟。”

“别介!我可不收徒。”

这玩意儿收个洋徒弟,再把老祖宗的东西偷学去然后改成自己的,这都是有前车之鉴的。

“我是不会和你赌的。”

大卫有些失望,旁边的妹子刚要再说些什么,被崔成赫抬手打断,,

“但是...我可以给你做一道菜,你来看看正不正宗!”

崔成赫心里是有气的,一个是被老外质疑有些生气,另一个则是作为一名华夏人美食博主兼职厨子的傲气。

被人说了这么半天,他怎么可能无动于衷,当然要反击了,但不能按照你的规则,你以为你是谁?

好吧,三星米其林主厨,他承认是很厉害,但站在你面前的是,神圣兽国游尾郡窝窝乡独行族妖侠——崔成赫是也!

咳咳~串台了,崔成赫自认为没资格代表川菜,也不可能代表得了川菜,他不是什么川菜传承人,只是个会做菜的小博主,但这不是你一个老外欺负人的理由,所以崔成赫决定要给对方一点点震撼。

你不是说自己很了解川菜吗?那么这道菜你应该知道吧!